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Saatgut aus dem Hausgarten

Kräuter-, Gemüse- und Blumensamen selbst gewinnen

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Kräuter-, Gemüse- und Blumensamen selbst gewinnen. Leitfaden für eine faszinierende Liebhaberei.
Im Bauerngarten gab es in früheren Zei­ten oftmals ganz spezielle Blumen- und Gemüsesorten, die regionaltypisch waren und von Generation zu Genera­tion weitergegeben wurden – Stolz jeder Gärtnerin und jedes Gärtners.
Das neue Interesse an alten Obstsorten, farbigen Kartoffeln und Tomatenvariationen hat auch die Tradition der Saatgutgewinnung wieder in unser Bewusstsein gebracht und eine Vorstellung davon, wie wertvoll und erhaltenswert unsere Kulturpflanzen und der reiche Schatz der genetischen Vielfalt sind.
Die Beschäftigung mit der Vielfalt von Samen und Jungpflänzchen ist erfreulich, anregend und voller Überraschungen!
In diesem Buch wird gezeigt, wie Samen von Gemüse, Blumen und Kräutern im Hausgarten für das nächste Jahr geerntet werden können. Die Gemüsearten sind dabei nach Schwierigkeitsgrad gekennzeichnet, so dass auch Anfänger einen sicheren Erfolg damit haben werden.
Nach einer kurzen Einführung in die Methoden der Saatgutgewinnung und in die Praxis der Vermehrung beschreibt die Autorin, die sich seit mehr als 20 Jahren mit Samengärtnerei beschäftigt, die nötigen Hilfsmittel, die Ernte, die Reinigung und Lagerung der Samen sowie die Aussaat und Aufzucht im darauffolgenden Jahr.
Mit kurzen Pflanzenporträts aller im Hausgarten üblichen Kräuter, Gemüse und Blumen.
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Beschreibung

Produktdetails


Einband gebundene Ausgabe
Seitenzahl 138
Erscheinungsdatum September 2010
Sprache Deutsch
ISBN 978-3-936896-53-4
Verlag Oekobuch Verlag + Versand
Maße (L/B/H) 246/172/17 mm
Gewicht 525
Abbildungen mit vielen teilweise farbigen Abbildungen
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Kundenbewertungen


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Eigenes Saatgut als Gartenfreude
von einer Kundin/einem Kunden am 09.04.2012

Eigenes Saatgut zu gewinnen, macht mir inzwischen genauso viel Spaß wie die ersten Blüten im Frühjahr. Das Buch von Marlis Ortner verlockt nicht nur mit anschaulichen Fotos, sondern auch mit prägnanten Beschreibungen, die auch von Nicht-Botanikern leicht verstanden werden können. Bei mir hat sich eigenes Saatgut längst zu einem... Eigenes Saatgut zu gewinnen, macht mir inzwischen genauso viel Spaß wie die ersten Blüten im Frühjahr. Das Buch von Marlis Ortner verlockt nicht nur mit anschaulichen Fotos, sondern auch mit prägnanten Beschreibungen, die auch von Nicht-Botanikern leicht verstanden werden können. Bei mir hat sich eigenes Saatgut längst zu einem sehr beliebten Geschenk oder Mitbringsel entwickelt.

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Kräuter-, Gemüse- und Blumensamen selbst gewinnen
von Anita Böhmer am 17.03.2012

Dieses Buch kann ich jedem Gartenfreund uneingeschränkt empfehlen. Marlies Ortner vermittelt sehr informativ und kompetent wie man Bauerngartenblumen aus Samen zieht, Wildblumen im Garten und Kräuterpflanzen sowie Gemüsepflanzen über Samen vermehrt. Wertvolle Praxishinweise und detaillierte Abbildungen ergänzen das Buch. So erfährt der interessierte Gartenfreund nicht nur Beschreibungen über Standort,... Dieses Buch kann ich jedem Gartenfreund uneingeschränkt empfehlen. Marlies Ortner vermittelt sehr informativ und kompetent wie man Bauerngartenblumen aus Samen zieht, Wildblumen im Garten und Kräuterpflanzen sowie Gemüsepflanzen über Samen vermehrt. Wertvolle Praxishinweise und detaillierte Abbildungen ergänzen das Buch. So erfährt der interessierte Gartenfreund nicht nur Beschreibungen über Standort, Samenernte und Aussaat sondern auch botanische Informationen, z.B. wie die einzelnen Pflanzen bestäubt und befruchtet werden und ob sie ein- oder zweihäusig sind.

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