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Das einfachste Kochbuch der Welt Light

Richtig gut kochen mit maximal 6 Zutaten

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"Das einfachste Kochbuch der Welt - light" beweist, dass gesunde, kalorienbewusste Küche ganz einfach umzusetzen ist. Die bewährte "Simplissime"-Methode von Bestsellerautor Jean-François Mallet versammelt übersichtlich 200 schnelle und kalorienbewusste Rezepte mit nur maximal sechs Zutaten. Das Tolle daran: Gluten- und laktosefreie Rezepte sind inklusive.
Ab jetzt kochen Sie Auberginen-Rouladen, Hähnchen-Zucchini-Spieße oder Dorade mit Thymian im Handumdrehen! Und mit der schlanken Linie klappt es obendrein. Ob Fleisch, Fisch, Gemüse oder Desserts - die Vielfalt der leichten Küche wird übersichtlich erklärt für Herdhelden und alle, die es werden wollen.
Jean-François Mallet ist Absolvent der französischen Gastronomieschule "Ferrandi". Als Chefkoch hat er in großen Häusern gearbeitet, bevor er sich in seine andere Leidenschaft stürzte: die Fotografie. Als Auslandskorrespondent hat er sich spezialisiert auf Food- und Reisefotografie. Heute ist er rund um den Globus unterwegs, um Gerichte und Köche aus aller Welt zu fotografieren.
Portrait
Jean-François Mallet ist Absolvent der französischen Gastronomieschule „Ferrandi“. Als Chefkoch hat er in großen Häusern gearbeitet, bevor er sich in seine andere
Leidenschaft stürzte: die Fotografie. Als Auslandskorrespondent hat er sich auf Food- und Reisefotografie spezialisiert. Heute ist Jean-François Mallet rund um den Globus unterwegs, um Küchen aus aller Welt zu fotografieren.
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Beschreibung

Produktdetails


Einband gebundene Ausgabe
Seitenzahl 384
Erscheinungsdatum 19.01.2017
Sprache Deutsch
ISBN 978-3-86355-716-4
Verlag Edition Michael Fischer
Maße (L/B/H) 254/204/46 mm
Gewicht 1820
Abbildungen mit zahlreichen Farbfotos
Auflage 1
Verkaufsrang 1.647
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19,99
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„Dieses Kochbuch hält, was es verspricht! Lecker!“

Andrea Pehle, Thalia-Buchhandlung Leer

Dieses Buch ist bestens geeignet für Kochanfänger, für Faule und für Männer, die mit Hilfe von wenigen Zutaten viel Eindruck schinden wollen. Das Konzept: Mit maximal 6 Zutaten pro Gericht, entsteht mit wenig Mühe ein schmackhaftes Essen. Nachdem mich schon die Ursprungsversion absolut überzeugt hat, finde ich die Idee, das Ganze auch Dieses Buch ist bestens geeignet für Kochanfänger, für Faule und für Männer, die mit Hilfe von wenigen Zutaten viel Eindruck schinden wollen. Das Konzept: Mit maximal 6 Zutaten pro Gericht, entsteht mit wenig Mühe ein schmackhaftes Essen. Nachdem mich schon die Ursprungsversion absolut überzeugt hat, finde ich die Idee, das Ganze auch bei Gerichten mit weniger Kalorien anzuwenden einfach grossartig! Die Zutaten sind oftmals im herkömmlichen Supermarkt zu bekommen, die Anleitung ist leicht und die Gerichte sind wirklich sehr schmackhaft und entsprechen den schönen Illustrationen.Bei uns kochen selbst die Kinder schon mit. Mein absoluter Kochbuch Tipp!

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