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So schnell kocht Südtirol

30-Minuten-Gerichte für eilige Feinschmecker

Was koche ich heute? Wer kennt das nicht? Jeden Tag schnell etwas Leckeres und Gesundes auf den Tisch zaubern zu müssen. Aber die Fantasielosigkeit lässt grüßen.
Dieses Kochbuch schafft Abhilfe! Jedes Gericht ist in maximal 30 Minuten zubereitet und lässt Feinschmeckerherzen höher schlagen.
- Garantiert schneller Kochgenuss für eilige Feinschmecker
- 120 köstliche Gerichte - jedes in max. 30 Minuten zubereitet
- Der neue Bestseller aus der Feder des So kocht Südtirol-Teams
Portrait
Heinrich Gasteiger stammt aus Luttach im Ahrntal, wohnt heute mit seiner Familie in Lana bei Meran (Südtirol). Der Küchenmeister unterrichtet als Kochfachlehrer an der Hotelfachschule Kaiserhof in Meran. Er gilt als Lenker und Denker in allen Bereichen des Kochens. Wertvolle Erfahrungen sammelte er schon in jungen Jahren in den renommierten Küchen der europäischen Spitzenhotellerie (etwa in Gstaad, Lugano, Seefeld und München). Neben seiner Lehrtätigkeit – ihm liegt daran, jungen Menschen die Liebe und Leidenschaft für den Kochberuf weiterzugeben – organisiert er Events und ist als kreativer Produktentwickler sowie als innovativer Food-Designer im Lebensmittel- und Feinkostbereich tätig. Außerdem ist er ein unermüdlicher Autor von einschlägigen Kochbüchern, die allesamt zu Bestsellern wurden.
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Beschreibung

Produktdetails


Einband gebundene Ausgabe
Seitenzahl 156
Erscheinungsdatum 20.01.2016
Sprache Deutsch
Verlag Athesia Tappeiner Verlag
Maße (L/B/H) 238/195/20 mm
Gewicht 709
Abbildungen 130 farbige Abbildungen
Auflage 3
Verkaufsrang 42.917
Buch (gebundene Ausgabe)
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