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Süß, sauer, pur

Unterwegs in der Frankfurter Apfelweinkultur

Wer Frankfurt sagt, denkt Apfelwein. Nichts ist für die Stadt und die Region prägender und identitätsstiftender als die Kultur rund um den Apfel. Was aber macht diese Kultur aus?

Zwölf Frankfurter Autorinnen und Autoren begeben sich auf die Suche nach Wahrheiten über die Apfelweinkultur und ihre rätselhaften Begleitumstände. Von der harten Bank einer Ebbelwoiwirtschaft zu den Geheimnissen des gemeinen Bembels und den Abgründen einer alten Kellnerseele, von Sachsenhausen über Streuobstwiesen nach Bornheim, von der Normandie bis in den Frankfurter Stadtwald – in 22 kurzweiligen Beiträgen wird die vielseitige Welt des Apfelweins erkundet und durchleuchtet.
Autoren: Mia Beck, Bert Bresgen, Isabella Caldart, Andrea Diener, Constanze Erhardt, Stefan Geyer, Konstantin Kalveram, Andreas Karl, Andreas Maier, Michael Prayon-Blaschke, Jürgen Roth, Alfred Semf
Portrait
Stefan Geyer, geb. 1953 in Ratingen, war 20 Jahre als Buchhändler in Berlin und zehn Jahre im Suhrkamp Verlag in Frankfurt tätig. Seit 2010 ist er freischaffender Schriftsteller. Er lebt in Frankfurt/Main.
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Beschreibung

Produktdetails


Einband Taschenbuch
Herausgeber Andrea Diener, Stefan Geyer
Seitenzahl 132
Erscheinungsdatum 12.10.2016
Sprache Deutsch
ISBN 978-3-943407-71-6
Verlag Henrich Editionen
Maße (L/B/H) 261/205/15 mm
Gewicht 476
Abbildungen mit zahlreichen farbigen Fotos
Auflage 1. Auflage.
Buch (Taschenbuch)
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