Thalia.de

Superfood

Natürlich. Heimisch. Saisonal

Was ist Superfood? Wer und was macht ein Lebensmittel zum Superfood? Gibt es nicht auch „Super-Lebensmittel“, die hierzulande zu finden sind? Kann ein Superfood überhaupt eine „Super-Ernährung“ ausmachen oder macht nicht vielmehr die Kombination das Essen wertvoll?
Das Buch ist das erste Superfood-Buch, das dem Thema Superfood kritisch begegnet und allen Lebensmitteln, vor allem den heimischen wieder eine Chance gibt.
Meisterkoch Aaron Waltl und Diaetologin Barbara A. Schmid haben 60 köstliche Rezepte entwickelt, die ausschließlich aus heimischen Lebensmitteln bestehen und viel Genuss mit gesundheitsfördernden Nährstoffkombinationen bieten.
Sie zeigen, wie alle natürlichen Lebensmitteln (Getreide, Hülsenfrüchte, Gemüse & Obst, Samen & Öle, Milchprodukte, Fleisch, Fisch, Ei) geschickt in Gerichten kombiniert und an persönliche Bedürfnisse angepasst werden können. Das Super-Plus Register macht die Auswahl noch leichter: Von der Knochen,- Herz- und Darmgesundheit über entzündungshemmende Wirkung, Schutz für Gelenke, stabiler Blutzucker bis zur Ernährung für Haut und Haare.
Ein Kochbuch für gesunden Genuss im Alltag – mit den besten Produkten aus der heimischen Natur!
Aus dem Inhalt: Tag für Tag bewusst genießen | Smoothies, Frühstück und zwischendurch | Suppen | Salate | Vegane Gerichte | Vegetarische Gerichte | Hauptspeisen mit Fleisch oder Fisch | Hauptspeisen mit Fleisch oder Fisch, LOWcarb | Super-Plus-Wirkungsweise für besondere Ernährungsanforderungen
Portrait
AARON WALTL lernte im Hotel Marriott in Wien und perfektionierte sein Handwerk in London und Hamburg, wo er in Tim Mälzers „Bullerei“ mitarbeitete. Zurück in Wien leitete er die Ichkoche.at Kochschule. Seit Ende 2015 Chefkoch des neuen Lokals „Salonplafond“ im Wiener MAK.
… weiterlesen
In den Warenkorb
Filialabholung

Versandkostenfrei

Bezahlung bei Abholung

Beschreibung

Produktdetails


Einband gebundene Ausgabe
Seitenzahl 176
Erscheinungsdatum 26.09.2016
Sprache Deutsch
ISBN 978-3-85431-739-5
Verlag Pichler
Maße (L/B/H) 254/208/20 mm
Gewicht 812
Abbildungen farbige Fotos, Abbildungen
Buch (gebundene Ausgabe)
24,90
inkl. gesetzl. MwSt.
Sofort lieferbar
Versandkostenfrei
In den Warenkorb
Filialabholung

Versandkostenfrei

Bezahlung bei Abholung

Andere Kunden interessierten sich auch für

  • 42421994
    Leicht gemacht - 100 Rezepte - Superfood
    Buch
    3,99
  • 45064026
    Abrahams Küche
    Buch
    35,00
  • 42747499
    Eat Better Not Less
    von Nadia Damaso
    (5)
    Buch
    36,80
  • 42018208
    Deliciously Ella
    von Ella Mills
    (3)
    Buch
    19,99
  • 45285316
    Eat In My Kitchen
    von Meike Peters
    Buch
    29,95
  • 45377128
    Scirocco
    von Sabrina Ghayour
    Buch
    24,95
  • 44172442
    Vegane Lunchbox
    von Jérôme Eckmeier
    Buch
    19,95
  • 45278539
    Wohlfühlküche mit heimischen Superfoods
    von Stefanie Hiekmann
    Buch
    19,99
  • 35473037
    Cook clever mit Jamie
    von Jamie Oliver
    (8)
    Buch
    24,95
  • 40891521
    Expresskochen Low Carb
    von Inga Pfannebecker
    (2)
    Buch
    8,99
  • 45285340
    Gut essen bei erhöhtem Cholesterin
    von Dagmar Cramm
    Buch
    19,90
  • 31158824
    Österreich vegetarisch
    von Meinrad Neunkirchner
    (3)
    Buch
    34,90
  • 42447469
    Heimische Superfoods
    von Barbara Rias-Bucher
    Buch
    17,95
  • 45261169
    Genial Gesund
    von Jamie Oliver
    (1)
    Buch
    24,95
  • 37439356
    Donhauser, R: Start vegan!
    von Rose Marie Donhauser
    SPECIAL
    4,99 bisher 29,99
  • 42437703
    Jamies Superfood für jeden Tag
    von Jamie Oliver
    (1)
    Buch
    24,95
  • 33806587
    Steen, C: Vegan zu Hause und unterwegs
    von Celine Steen
    (1)
    SPECIAL
    4,99 bisher 19,99
  • 40343874
    After Work Küche
    SPECIAL
    4,99 bisher 9,99
  • 44169696
    Die 50 gesündesten 10-Minuten-Rezepte
    von Anne med. Fleck
    Buch
    24,95
  • 37411773
    Low Carb - Das Kochbuch
    von Elisabeth Fischer
    (6)
    Buch
    19,99

Kundenbewertungen


Es wurden noch keine Bewertungen geschrieben.

Wird oft zusammen gekauft

Superfood

Superfood

von Barbara Schmid , Aaron Waltl

Buch
24,90
+
=
Tantris

Tantris

von Hans Haas

(2)
Buch
49,95
+
=

für

74,85

inkl. gesetzl. MwSt.

Alle kaufen