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Paleo – make it sweet

100 Rezepte aus der süßen Steinzeitküche

Paleo heißt nicht Verzicht! Was die Natur seit Jahrtausenden bereitstellt, ist für den Körper einfach besser als industriell gefertigte Produkte – dieser Grundsatz macht Paleo so beliebt. Aber passt der Trend zusammen mit süßen Desserts und zartem Sorbet? Unbedingt! Das neue Trend-Backbuch zeigt, wie es geht. Mit Einführung ins Paleo backen, wertvollen Tipps und Rezepten zum Backen ohne Weizen, Gluten oder Laktose mit naturbelassenen Zutaten.
Portrait
Karine Gohr entwickelt als Food-Redakteurin Diäten für Frauenzeitschriften und schreibt über spannende Trends und Fakten rund um gesunde Ernährung. Bei Recherchen las die Journalistin 2012 erstmals den Begriff "Paleo" und beschloss, die neue Ernährungsform 30 Tage auszuprobieren. Die positiven Effekte auf Körper und Befinden überzeugten sie, sodass Paleo seither ein fester Bestandteil ihres Alltags ist. Und weil ihr das Dessert schon immer wichtiger war als der Hauptgang, begann sie, ihre süßen Lieblings-Rezepte zu "paleo-isieren". Sie experimentierte mit neuen Zutaten und entwickelte so zahlreiche süße Paleo-Leckereien, die auf Partys, Picknicks, Sonntagskaffees, Grillfesten und Spielplatztreffen die Star-Rolle einnehmen.
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Beschreibung

Produktdetails


Einband gebundene Ausgabe
Seitenzahl 224
Erscheinungsdatum 19.08.2015
Sprache Deutsch
ISBN 978-3-86244-758-9
Verlag Christian Verlag
Maße (L/B/H) 255/190/22 mm
Gewicht 1296
Abbildungen mit 100 Farbfotos
Auflage 1
Fotografen Maria Brinkop
Verkaufsrang 8.675
Buch (gebundene Ausgabe)
29,99
inkl. gesetzl. MwSt.
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