Thalia.de

SZ Gourmet Edition: Das Beste vom Wild

Gourmet Edition

Der zweite Band der Themen-Reihe vereint in „Das Beste vom Wild“ die raffiniertesten Gerichte aus der Spielweg-Küche. Als passionierter Jäger und Meister seines Fachs weiß Karl-Josef Fuchs eine stetig wachsende Fangemeinde mit seinen Leckerbissen von Wildgeflügel über Kaninchen und Hase bis hin zu Reh, Hirsch und Wildschwein zu begeistern. Ausführliche Erläuterungen und Bilder helfen, die Rezepte fachgerecht umzusetzen und bieten den puren wilden Waldgenuss. Wildküche zeitgemäß zelebriert von einem ausgezeichneten Spitzenkoch!
Das Buch erscheint in der Reihe Gourmet Edition in Kooperation mit der Süddeutschen Zeitung.
Mit Texten von Dr. Stefan Pegatzky.
Portrait
Karl-Josef Fuchs hat mehrere Leidenschaften. Eine davon ist das Kochen, eine andere die Jagd. Eine weitere machte er wiederum kurzerhand zur Liebhaberei. Angeschlossen an das Romantik-Hotel ist nämlich seine eigene Käserei. Der Landgasthof wie sich der Spielweg bescheiden nennt ist in fünfter Generation in der Hand der Familie Fuchs. Karl-Josef, mit vielerlei Auszeichnungen dekoriert, fühlt sich dieser Tradition verpflichtet mit Passion.
… weiterlesen
In den Warenkorb
Filialabholung

Versandkostenfrei

Bezahlung bei Abholung

Beschreibung

Produktdetails


Einband gebundene Ausgabe
Seitenzahl 224
Erscheinungsdatum 27.05.2016
Sprache Deutsch
ISBN 978-3-944628-96-7
Verlag Tre Torri
Maße (L/B/H) 287/225/22 mm
Gewicht 1270
Abbildungen zahlreiche Abbildungen
Buch (gebundene Ausgabe)
39,90
inkl. gesetzl. MwSt.
Sofort lieferbar
Versandkostenfrei
In den Warenkorb
Filialabholung

Versandkostenfrei

Bezahlung bei Abholung

Andere Kunden interessierten sich auch für

  • 44180759
    Beef! Wurst
    Buch (gebundene Ausgabe)
    39,90
  • 30657278
    Wild
    von Harald Rüssel
    (1)
    Buch (gebundene Ausgabe)
    29,90
  • 35144345
    Die 100 besten Wildrezepte
    von Karl-Josef Fuchs
    Buch (gebundene Ausgabe)
    49,90
  • 41587435
    Einfach Wild
    von Bettina Diercks
    Buch (gebundene Ausgabe)
    19,95
  • 42541363
    Wurstwerkstatt
    von Monica Wiesner-Auretto
    (2)
    Buch (gebundene Ausgabe)
    34,95
  • 42330276
    Mixtipp: Wildgerichte
    Buch (Kunststoff-Einband)
    9,99
  • 28604974
    Robuchon - Die Klassiker
    von Joel Robuchon
    Buch (gebundene Ausgabe)
    98,00
  • 28966958
    Die neue große Wildkochschule
    von Karl-Josef Fuchs
    Buch (gebundene Ausgabe)
    49,90
  • 28993021
    Heissgeliebtes Backen
    von Annemarie Wildeisen
    Buch (gebundene Ausgabe)
    44,90
  • 45278521
    Wildgerichte und Jagdgeschichten aus Sauerland und Siegerland
    von Martha Redemann
    Buch (gebundene Ausgabe)
    19,99
  • 39193018
    Wild
    von Rasmus Grønbech
    Buch (gebundene Ausgabe)
    24,99
  • 42541255
    Das große Buch vom Backen
    von Teubner
    (3)
    Buch (gebundene Ausgabe)
    14,99
  • 45394057
    Larousse - Rezepte aus dem Wald
    von Jean-Francois Mallet
    Buch (gebundene Ausgabe)
    36,00
  • 14302891
    Das grosse Buch vom Fleischgaren bei Niedertemperatur
    von Annemarie Wildeisen
    Buch (gebundene Ausgabe)
    32,90
  • 32629800
    Würste, Sülzen, Pasteten
    von Bernhard Gahm
    Buch (Taschenbuch)
    15,90
  • 35415578
    Herzhaft & süß - Feine Kleinigkeiten
    von Angelika Schwalber
    Buch (gebundene Ausgabe)
    14,95
  • 35118109
    Einfach Henssler
    von Steffen Henssler
    (6)
    Buch (gebundene Ausgabe)
    19,95
  • 18512177
    Geliebte Torten
    (3)
    Buch (Taschenbuch)
    17,95
  • 44180755
    Beefer
    Buch (gebundene Ausgabe)
    39,90
  • 42351004
    SZ Gourmet Edtion: Das Beste vom Schwein
    von Burkhard Schork
    Buch (gebundene Ausgabe)
    39,90

Kundenbewertungen


Es wurden noch keine Bewertungen geschrieben.

Wird oft zusammen gekauft

SZ Gourmet Edition: Das Beste vom Wild

SZ Gourmet Edition: Das Beste vom Wild

von Karl-Josef Fuchs

Buch (gebundene Ausgabe)
39,90
+
=
Schweizer Biere 2016/2017

Schweizer Biere 2016/2017

von Gabriela Gerber

Buch (Taschenbuch)
34,00
+
=

für

73,90

inkl. gesetzl. MwSt.

Alle kaufen