Thalia.de

In weniger als einer Minute mit dem Lesen beginnen. Sie haben noch keinen tolino?

Taschenatlas Ernährung

Du bist, was Du isst! Wieviel Zucker ist schädlich? Ist vegane Ernährung gesund? Was passiert bei Fructose-Intoleranz? Wie synthetisiert der Körper Vitamin D? Welche Stoffe verbergen sich in unseren Lebensmitteln? Welche Ernährung benötigen Schwangere, Kinder und Sportler? Was sind die Vor- und Nachteile einer "low carb"-Diät? Die Wissensgrundlage für eine sinnvolle Ernährung liefert dieser Taschenatlas - differenziert, wissenschaftlich und aktuell. Klar gegliedert in 3 Teile: - Allgemeine Grundlagen: Zusammensetzung des Körpers, Energiehaushalt und Nahrungsaufnahme - Teil 1 erklärt ernährungsrelevante Stoffwechselvorgänge und physiologische Abläufe. - Die Nährstoffe: Kohlenhydrate, Lipide, Proteine, Vitamine, Mineralstoffe und Spurenelemente - Teil 2 informiert über Aufbau, Vorkommen und Bedarf bis hin zur Wirkweise der Nährstoffe im Organismus. - Praktische Aspekte: Lebensmittelsicherheit, Nahrungsmittelqualität, besondere (Trend-)Ernährungsformen, Nachhaltigkeit, Erkrankungen etc. - Teil 3 schlägt den Bogen zur Ernährungspraxis, Lebensmitteltechnologie und zu gesetzlichen Bestimmungen. Zum schnellen Nachschlagen im Berufsalltag oder zum Lernen in Studium und Ausbildung: Der Taschenatlas Ernährung ist Ihr idealer Begleiter in jeder Situation. Kompaktes Wissen für eine gesunde Ernährung Die Thieme-Taschenatlanten: - Übersichtlich: Jedes Thema wird auf einer Text-Bild-Doppelseite dargestellt. - Verständlich: Text und Bild sind perfekt aufeinander abgestimmt, komplexe Zusammenhänge werden so gut nachvollziehbar. - Anschaulich: Die zahlreichen Bildtafeln ermöglichen durch visuelles Lernen ein leichtes Merken.
… weiterlesen
Beschreibung

Produktdetails


Format ePUB i
Kopierschutz kopiergeschützt i
Seitenzahl 440, (Printausgabe)
Erscheinungsdatum 25.03.2015
Sprache Deutsch
EAN 9783131676061
Verlag Thieme
Verkaufsrang 13.007
eBook
34,99
inkl. gesetzl. MwSt.
Sofort per Download lieferbar
In der Cloud verfügbar
Per E-Mail verschenken i

Andere Kunden interessierten sich auch für

  • 41538963
    Taschenatlas Ernährung
    von Peter Grimm
    eBook
    34,99
  • 39286569
    Gehirngerechtes Arbeiten und beruflicher Erfolg
    von Jürg Dietrich
    eBook
    9,99
  • 43963442
    Leitfaden Ernährungsmedizin
    eBook
    40,00
  • 25960627
    Ich bin dann mal weg
    von Hape Kerkeling
    (165)
    eBook
    9,99
  • 27176141
    Checkliste Ernährung
    von Paolo M. Suter
    eBook
    39,95
  • 32398559
    Taschenatlas Physiologie
    von Stefan Silbernagl
    eBook
    29,99
  • 25409991
    Taschenatlas Biochemie des Menschen
    von Klaus-Heinrich Röhm
    eBook
    34,99
  • 41538557
    Leitfaden Viszerale Osteopathie
    eBook
    64,99
  • 42803338
    Intensivpflege und Anästhesie
    eBook
    54,99
  • 25331845
    Ernährungspsychologie
    von Joachim Westenhöfer
    eBook
    32,99
  • 25443576
    Kursbuch Kardiologische Elektrophysiologie
    eBook
    69,99
  • 47745987
    Reinigungsdienste und Hygiene in Krankenhäusern und Pflegeeinrichtungen
    von Ludwig C. Weber
    eBook
    14,99
  • 37219883
    100 Tipps für eine individuelle und schnelle Pflegedokumentation
    von Dörte Häse
    eBook
    11,99
  • 45395264
    Alexander von Humboldt und die Erfindung der Natur
    von Andrea Wulf
    eBook
    19,99
  • 41080371
    Erfolgreiches wissenschaftliches Schreiben
    von Simone Fischer
    eBook
    23,99
  • 35126643
    Taschenatlas Anästhesie
    von Holger Thiel
    eBook
    39,99
  • 32398511
    Fallbuch Pharmakologie
    von Gerd Luippold
    eBook
    24,99
  • 34304069
    Schüßler-Salze - Spuren im Gesicht
    von Martina Räke
    eBook
    12,99
  • 46286354
    Patient ohne Verfügung
    von Matthias Thöns
    eBook
    17,99
  • 47533885
    Es existiert
    von Johannes Huber
    eBook
    16,99

Kundenbewertungen


Es wurden noch keine Bewertungen geschrieben.

Wird oft zusammen gekauft

Taschenatlas Ernährung

Taschenatlas Ernährung

von Peter Grimm , Hans K. Biesalski

eBook
34,99
+
=
Diätetik und Ernährungsberatung

Diätetik und Ernährungsberatung

von Sven-David Müller

eBook
59,99
+
=

für

94,98

inkl. gesetzl. MwSt.

Alle kaufen