Thalia.de

The Unbakery

130 Highlights aus dem rohköstlich-veganen Trend-Café

Aus pflanzlichen Zutaten zubereitete Rohkost-Gerichte sind nicht nur für Menschen gedacht, die sich ganz oder vorwiegend rohköstlich ernähren. Besonders dann, wenn sie so hervorragend schmecken wie in den mit Auszeichnungen dekorierten neuseeländischen Unbakery-Cafés.
Megan May, ihr Mann und ihre Küchenchefs kreieren dort leckere, rohköstliche Bio-Gerichte. In ihrem ersten Buch The Unbakery stellt Megan eine große Auswahl an Rezepten vor - kleine Kunstwerke, die das Auge und den Gaumen erfreuen.
The Unbakery
gibt viele praktische Tipps für ein bio-rohköstliches Leben von erfahrenen Rohkost-Könnern;
erläutert detailliert die Basics der Rohkostküche (Geräte und Utensilien, Nüsse aktivieren, Sprossen ziehen);
präsentiert Grundrezepte (vegane Milch, veganer Joghurt und veganer Käse, Dressings, Cracker & Tacos, eingelegte Früchte und eingelegtes Gemüse, Sauerkraut) und
stellt eine große Auswahl köstlicher Rezepte der Unbakerys für Frühstück, Getränke, Mittagessen, Salate, Abendessen und Desserts vor - allesamt zucker-, gluten- und laktosefrei! -, in denen auch Superfoods verwertet werden.
„Vegan“ und „Rohkost“ haben sich im Kochbuchsegment etabliert. The Unbakery bietet auf anspruchsvollem Niveau die Highlights der neuseeländischen Bio-Cafés mit vielen leckeren zucker-, gluten- und laktosefreien Gerichten, die in den hochwertigen Food-Fotos so ansprechend präsentiert werden, dass sie nicht nur für 100-prozentige Rohköstler attraktiv sind, sondern für alle, die ihre Ernährung gesünder und zugleich leckerer gestalten wollen.
Portrait
Megan May studierte Umweltwissenschaften, absolvierte dann eine Lehre als Köchin und gründete schließlich ihre Firma Little Bird Organics - heute ein großes, erfolgreiches Unternehmen, das Rohkostprodukte herstellt und vertreibt - als Antwort auf ihre eigenen Bedürfnisse in puncto Ernährung. Heute betreiben Megan May und ihr Mann Jeremy Bennett mit den Unbakerys in Auckland/Neuseeland zwei angesagte Rohkost-Cafés, die sich durch ihre leckeren zucker-, gluten- und lactosefreien Gerichte aus frischen Bio-Zutaten einen Namen gemacht haben und sogar prämiert wurden.
… weiterlesen
In den Warenkorb
Filialabholung

Versandkostenfrei

Bezahlung bei Abholung

Beschreibung

Produktdetails


Einband Taschenbuch
Seitenzahl 272
Erscheinungsdatum 13.07.2015
Sprache Deutsch
ISBN 978-3-86264-345-5
Verlag Nietsch
Maße (L/B/H) 287/218/20 mm
Gewicht 1130
Abbildungen farbige Fotos, Abbildungen
Auflage 1. Auflage
Verkaufsrang 100.511
Buch (Taschenbuch)
22,90
inkl. gesetzl. MwSt.
Sofort lieferbar
Versandkostenfrei
In den Warenkorb
Filialabholung

Versandkostenfrei

Bezahlung bei Abholung

Andere Kunden interessierten sich auch für

  • 45359138
    Heiße Schokolade
    von Hannah Miles
    Buch (gebundene Ausgabe)
    12,95
  • 40399983
    Vegan in Topform - Das Energie-Kochbuch
    von Brendan Brazier
    Buch (gebundene Ausgabe)
    29,00
  • 39367702
    Sophias vegane Welt
    von Sophia Hoffmann
    (2)
    Buch (gebundene Ausgabe)
    14,95
  • 45377105
    VegAsia
    von Jackie Kearney
    (1)
    Buch (gebundene Ausgabe)
    22,95
  • 42104024
    Krautkopf
    von Susann Probst
    (2)
    Buch (gebundene Ausgabe)
    29,95
  • 38696390
    Raw Soul Food
    von Anton Teichmann
    (1)
    Buch (gebundene Ausgabe)
    19,90
  • 33032166
    100 Rezepte Schnelle Kuchen
    Buch (gebundene Ausgabe)
    3,99
  • 41130504
    Veganista
    von Susanna Paller
    Buch (Taschenbuch)
    16,90
  • 44127722
    Soup up your life!
    von Elina Fuhrman
    (1)
    Buch (Paperback)
    19,99
  • 35324555
    Vegan backen
    von Nicole Just
    (5)
    Buch (Taschenbuch)
    8,99
  • 40891521
    Expresskochen Low Carb
    von Inga Pfannebecker
    (7)
    Buch (Taschenbuch)
    8,99
  • 39367718
    Vegan Love Story
    von Rolf Hiltl
    Buch (gebundene Ausgabe)
    54,00
  • 47833922
    Einfach schlank und fit
    von Sophia Thiel
    (5)
    Buch (Taschenbuch)
    19,99
  • 45261169
    Genial Gesund
    von Jamie Oliver
    (1)
    Buch (gebundene Ausgabe)
    24,95
  • 44169696
    Die 50 gesündesten 10-Minuten-Rezepte
    von Su Vössing
    (1)
    Buch (gebundene Ausgabe)
    28,00
  • 33806587
    Steen, C: Vegan zu Hause und unterwegs
    von Celine Steen
    (1)
    SPECIAL (Paperback)
    4,99 bisher 19,99
  • 39978409
    Green, D: Schlank und fit mit Paleo
    von Daniel Green
    SPECIAL (Klappenbroschur)
    3,99 bisher 16,99
  • 44528584
    Abnehmen mit dem Thermomix®
    von Doris Muliar
    (1)
    Buch (Taschenbuch)
    14,99
  • 42437703
    Jamies Superfood für jeden Tag
    von Jamie Oliver
    (1)
    Buch (gebundene Ausgabe)
    24,95
  • 37411773
    Low Carb - Das Kochbuch
    von Gregor Velske
    (14)
    Buch (gebundene Ausgabe)
    19,99

Kundenbewertungen


Es wurden noch keine Bewertungen geschrieben.

Wird oft zusammen gekauft

The Unbakery

The Unbakery

von Megan May

Buch (Taschenbuch)
22,90
+
=
Organic Cooking - Das Familienkochbuch

Organic Cooking - Das Familienkochbuch

von Sabine Huth-Rauschenbach

(1)
Buch (gebundene Ausgabe)
19,99
+
=

für

42,89

inkl. gesetzl. MwSt.

Alle kaufen