Thalia.de

Vegan Cuisine

Vegane Küche, wie Sie sie noch nie gesehen haben.
Ein umfassendes Kompendium mit 800 Rezepten, unterteilt in 10 Kategorien vom veganen Starkoch Jean-Christian Jury.
Leicht nachzukochende, aber auch anspruchsvolle Rezepte für den Könner.
Der Trend, ohne tierische Produkte zu kochen und zu essen, hält sich seit vielen Jahren und wächst immer mehr. Vegane Küche ist gesund, vielseitig und international. Sie kann auf allen Ebenen der Kunst mit der klassischen Spitzenküche mithalten und ist dabei auch nicht aufwendiger. Wie das geht und wie wunderbar diese Gerichte auf dem Teller aussehen, zeigt der einzigartige Band Vegan Cuisine. Über 800 Rezepte, gesammelt und kuratiert von Spitzenkoch Jean-Christian Jury, der viele Jahre sehr erfolgreich als internationaler Veganchef tätig war und zuletzt das Mano Verde in Berlin geführt hat. Ein Lebenswerk in Rezepten, eine Hommage an die grüne Küche, ein Muss für jeden Kochfreund, egal ob Teil- oder Vollzeitveganer. Von klassischen Vorspeisen, sattmachenden Hauptspeisen für jeden Geschmack und sündhaft leckeren Desserts erstreckt sich die Liste der Gerichte bis hin zu veganem Käse, Brot, Suppen, Smoothies und vielen tollen Specials, die selbst vegane Kochexperten noch überraschen werden. Für die perfekte Inszenierung der kulinarischen Stars, wie zum Beispiel dem asiatischen Algensalat, veganen Croissants oder der unglaublichen Mano Verde Chocolate Tarte, sorgt der international renommierte Food-Fotograf Joerg Lehmann. Schöner und verlockender werden Sie die vegane Küche nirgendwo finden
Portrait
Jean-Christian Jury, Gründer und Geschäftsführer des La Mano Verde, liebt die vegane Küche, obwohl er selbst nicht vegan lebt.
… weiterlesen
In den Warenkorb
Filialabholung

Versandkostenfrei

Bezahlung bei Abholung

Beschreibung

Produktdetails


Einband gebundene Ausgabe
Seitenzahl 496
Erscheinungsdatum 22.09.2016
Sprache Deutsch
ISBN 978-3-8327-3439-8
Verlag TeNeues Media
Maße (L/B/H) 348/253/43 mm
Gewicht 2939
Abbildungen 120 farbige Abbildungen
Verkaufsrang 79.593
Buch (gebundene Ausgabe)
98,00
inkl. gesetzl. MwSt.
Sofort lieferbar
Versandkostenfrei
In den Warenkorb
Filialabholung

Versandkostenfrei

Bezahlung bei Abholung

Andere Kunden interessierten sich auch für

  • 35423637
    Veganpassion - vegane Lieblingsrezepte zum Backen
    von Stina Spiegelberg
    (6)
    Buch
    24,95
  • 45287071
    Weihnachten vegan
    von Claudia Luger-Bazinger
    Buch
    17,99
  • 45359138
    Heiße Schokolade
    von Hannah Miles
    Buch
    12,95
  • 39685321
    Vegan in Topform
    von Brendan Brazier
    Buch
    26,00
  • 44976434
    Vegan Cuisine
    von Marcel Bechter
    Buch
    19,90
  • 44172491
    Grüne Proteine
    von Fern Green
    Buch
    12,95
  • 47764015
    Super Suppen - Das neue Powerfood
    von Kathryn Bruton
    Buch
    18,00
  • 44078433
    Clean Eating - Das Kochbuch
    von Christina Wiedemann
    Buch
    7,99
  • 40981458
    Vegan im Job
    von Patrick Bolk
    (5)
    Buch
    14,99
  • 44264758
    Thug Kitchen
    von Thug Kitchen
    Buch
    24,99
  • 45321480
    Leaf to Root
    von Sylvan Müller
    Buch
    49,90
  • 44161017
    Heute veggie, morgen Fleisch
    von Martin Kintrup
    (1)
    Buch
    16,99
  • 45278395
    Vegan for Fit - Gipfelstürmer
    von Attila Hildmann
    (51)
    Buch
    19,95
  • 44162859
    Eat this! - Vegan Street Food
    von Jörg Mayer
    (1)
    Buch
    19,99
  • 40891437
    Einfach vegan backen
    von Daniela Lais
    (7)
    Buch
    19,95
  • 45350760
    Vegan Queens
    von Sophia Hoffmann
    Buch
    22,00
  • 45276360
    BROT
    von Teubner
    (2)
    Buch
    39,90
  • 32166387
    Das Lexikon der Aromen- und Geschmackskombinationen
    von Andrew Dornenburg
    Buch
    34,90
  • 39214204
    Vegan für Faule
    von Martin Kintrup
    (10)
    Buch
    16,99
  • 26332588
    Vegan für Genießer
    von Jean-Christian Jury
    (1)
    Buch
    10,00

Kundenbewertungen


Es wurden noch keine Bewertungen geschrieben.

Wird oft zusammen gekauft

Vegan Cuisine

Vegan Cuisine

von Jörg Lehmann , Jean Jury

Buch
98,00
+
=
Vegan kann jeder!

Vegan kann jeder!

von Jörg Mayer

Buch
19,95
+
=

für

117,95

inkl. gesetzl. MwSt.

Alle kaufen