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Vegetarische Brotaufstriche

20 auf einen Streich

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Die Deutschen sind Europameister im Brotessen - kein Wunder, dass ständig Bedarf nach neuen Aufstrich-Ideen besteht. Aus frischen und gesunden Zutaten sind sie Begleiter zu Frühstück, Brotzeit und Abendessen. Brandneue, vegetarische Ideen hat unsere Autorin hier versammelt: Von Frischkäse-Creme mit Chufas-Nüssli über Avocado-Acerola-Aufstrich bis Tomatenaufstrich "all'arrabbiata" und Asia-Ratatouille-Creme - 19 auf einen Streich!
Portrait
Cornelia Trischberger ist freie Food-Journalistin und Autorin in München. Ihr Spezialgebiet: Essen für Kinder, das gesund ist und Spaß macht - so wie in den GU-Büchern Koch´s noch mal, Mama! und Jetzt koch ich, Mama! und für die Food-Seiten der Zeitschrift Eltern. Bei diesem Buch haben übrigens Tochter Theresa (mit vielen Freunden) und die Testesser-Kids Augustin und Kaspar alle Gerichte unter die Lupe und den Löffel genommen.
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Beschreibung

Produktdetails


Einband Taschenbuch
Seitenzahl 48
Erscheinungsdatum 06.02.2007
Sprache Deutsch
ISBN 978-3-8338-0670-4
Reihe GU Just Cooking
Verlag Gräfe & Unzer
Maße (L/B/H) 179/148/8 mm
Gewicht 104
Abbildungen mit zahlreichen Farbfotos. 18 cm
Auflage 10. Auflage
Verkaufsrang 22.786
Buch (Taschenbuch)
4,99
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„Für mich unverzichtbar “

Monica Bödecker-Mertin, Thalia-Buchhandlung Hamburg

Mein Dank an GU für dieses Buch. Als Fast-nie-Fleischesserin lief ich bisher eher uninspiriert an der Käsetheke der Supermärkte auf und ab .Fleischlose Salate sind auch eher Fehlanzeige , aber nun schreite ich einfach selbst zur Tat. Mit wenigen Handgriffen sind leckere Brotaufstriche gezaubert. Alle superlecker und einfach herzustellen. Mein Dank an GU für dieses Buch. Als Fast-nie-Fleischesserin lief ich bisher eher uninspiriert an der Käsetheke der Supermärkte auf und ab .Fleischlose Salate sind auch eher Fehlanzeige , aber nun schreite ich einfach selbst zur Tat. Mit wenigen Handgriffen sind leckere Brotaufstriche gezaubert. Alle superlecker und einfach herzustellen. Und nach ein paar Wochen fange ich eben einfach nochmal von vorne an...

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