Thalia.de

Vier seizoenen stamppot

"Je kunt het zo gek niet bedenken of je kunt er stamppot van maken!"
Vier seizoenen stamppot
Wie denkt dat stamppot typische winterkost is, zal zich verwonderen. De stamppot - op grootmoeders wijze of juist in een hedendaags jasje - kan en mag in ieder seizoen. Dit stamppottenkookboek is het hele jaar door een inspiratiebron voor koks thuis en in de professionele keuken - juist door de eenvoud en originaliteit van de gerechten. Laat je verrassen door deze smaakvolle bundeling van oer-Hollandse stamppotten.
Werner Drent, meervoudig wereldkampioen stamppot koken, behaagt genoegzaam iedere smaakpapil. In de tijd dat hij bij de Koninklijke Marine voer en in de kombuis werkte, ontwikkelde hij een groot gevoel voor diversiteit. Zoveel monden, zoveel wensen. Zijn werk bij Nieuw Woelwijck, een dorpsgemeenschap waar vierhonderd verstandelijk gehandicapten wonen, brengt hem de specialisatie in de oud-Hollandse keuken. Bij deze instelling kookt hij iedere week een andere, verse stamppot. Louter ambachtelijk.
Fotografe Kim Been vertaalt de gerechten van Werner in prachtige beelden. Zij combineert haar jarenlange ervaring in de culinaire wereld met aanlokkelijke foto's. Kim laat sfeer en smaak elkaar omhelzen en weet zo iedereen te enthousiasmeren voor stamppot.
Werner en Kim nemen je mee op een culinaire reis waarbij de stamper het belangrijkste bagagestuk is. Onderweg bezoeken ze onder andere de kombuis van een mijnenjager en de kookstudio van de chef-kok van het Nederlands voetbalelftal. Ga mee, laat je inspireren.
Geniet van de (h)eerlijkheid van de stamppot van vroeger en nu.

… weiterlesen
In den Warenkorb
Filialabholung

Versandkostenfrei

Bezahlung bei Abholung

Beschreibung

Produktdetails


Einband Taschenbuch
Erscheinungsdatum 26.11.2012
Sprache Niederländisch
ISBN 978-90-819949-0-3
Verlag KImages
Maße (L/B/H) 241/172/12 mm
Gewicht 411
Illustratoren Kim Been
Buch (Taschenbuch, Niederländisch)
18,99
inkl. gesetzl. MwSt.
Versandfertig in 1 - 2 Wochen
Versandkostenfrei
In den Warenkorb
Filialabholung

Versandkostenfrei

Bezahlung bei Abholung

Andere Kunden interessierten sich auch für

  • 26109944
    Wat leuk A1 / Wat leuk! A1
    von Irmgard D. J. Gassmann
    Schulbuch (Set mit diversen Artikeln)
    17,50
  • 26109936
    Wat leuk A1 / Wat leuk! A1
    von Chantal Burger
    Schulbuch (Set mit diversen Artikeln)
    13,00
  • 30932299
    Wat leuk! A2
    von Chantal Burger
    Schulbuch (Set mit diversen Artikeln)
    14,00
  • 26019242
    Harry Potter en de steen der wijzen
    von Joanne K. Rowling
    Buch (Taschenbuch)
    9,99
  • 30932296
    Wat leuk! A2
    von Irmgard D. J. Gassmann
    Schulbuch (Set mit diversen Artikeln)
    17,50
  • 42221131
    De tienduizend dingen
    von Maria Dermoût
    Buch (Taschenbuch)
    9,99
  • 43430596
    100 Creaties Mandala
    Buch (gebundene Ausgabe)
    13,99
  • 47848978
    Je ziet mij nooit meer terug
    von Sonja Barend
    Buch (gebundene Ausgabe)
    18,99
  • 47903528
    Bijzondere vertelsels
    von Ransom Riggs
    Buch (gebundene Ausgabe)
    18,99
  • 36244968
    Met Jip en Janneke door Nederland
    von Annie M. G. Schmidt
    Buch (gebundene Ausgabe)
    13,99
  • 45652231
    All-day bowls
    von Denise Kortlever
    Buch (gebundene Ausgabe)
    18,99
  • 44785475
    De spion
    von Justin Scott
    Buch (Taschenbuch)
    4,99
  • 45617649
    De Terranauten
    von T. C. Boyle
    Buch (Taschenbuch)
    23,99
  • 44181101
    Handboek varen op de Waddenzee
    von Marianne van der Linden
    Buch (gebundene Ausgabe)
    32,99
  • 45851920
    100 nieuwe creaties mandala
    von Vitataal Feerwerd
    Buch (gebundene Ausgabe)
    13,99
  • 29590301
    Cultuurhistorische atlas van de Vecht / druk 1
    von Bert Groenewoudt
    Buch (gebundene Ausgabe)
    29,99
  • 39585015
    ANWB Wateralmanak 1
    Buch (Taschenbuch)
    19,69
  • 33678490
    Bed and breakfast / druk 1
    Buch (gebundene Ausgabe)
    13,99
  • 43851068
    Taal vitaal nieuw
    von Stephen Fox
    Schulbuch (Taschenbuch)
    34,99
  • 43851069
    Taal vitaal nieuw
    von Stephen Fox
    Schulbuch (Taschenbuch)
    27,99

Kundenbewertungen


Es wurden noch keine Bewertungen geschrieben.

Wird oft zusammen gekauft

Vier seizoenen stamppot

Vier seizoenen stamppot

von Werner Drent

Buch (Taschenbuch, Niederländisch)
18,99
+
=
Smakelijke stamppot

Smakelijke stamppot

Buch (gebundene Ausgabe)
7,99
+
=

für

26,98

inkl. gesetzl. MwSt.

Alle kaufen