Thalia.de

Vier seizoenen stamppot

"Je kunt het zo gek niet bedenken of je kunt er stamppot van maken!"
Vier seizoenen stamppot
Wie denkt dat stamppot typische winterkost is, zal zich verwonderen. De stamppot - op grootmoeders wijze of juist in een hedendaags jasje - kan en mag in ieder seizoen. Dit stamppottenkookboek is het hele jaar door een inspiratiebron voor koks thuis en in de professionele keuken - juist door de eenvoud en originaliteit van de gerechten. Laat je verrassen door deze smaakvolle bundeling van oer-Hollandse stamppotten.
Werner Drent, meervoudig wereldkampioen stamppot koken, behaagt genoegzaam iedere smaakpapil. In de tijd dat hij bij de Koninklijke Marine voer en in de kombuis werkte, ontwikkelde hij een groot gevoel voor diversiteit. Zoveel monden, zoveel wensen. Zijn werk bij Nieuw Woelwijck, een dorpsgemeenschap waar vierhonderd verstandelijk gehandicapten wonen, brengt hem de specialisatie in de oud-Hollandse keuken. Bij deze instelling kookt hij iedere week een andere, verse stamppot. Louter ambachtelijk.
Fotografe Kim Been vertaalt de gerechten van Werner in prachtige beelden. Zij combineert haar jarenlange ervaring in de culinaire wereld met aanlokkelijke foto's. Kim laat sfeer en smaak elkaar omhelzen en weet zo iedereen te enthousiasmeren voor stamppot.
Werner en Kim nemen je mee op een culinaire reis waarbij de stamper het belangrijkste bagagestuk is. Onderweg bezoeken ze onder andere de kombuis van een mijnenjager en de kookstudio van de chef-kok van het Nederlands voetbalelftal. Ga mee, laat je inspireren.
Geniet van de (h)eerlijkheid van de stamppot van vroeger en nu.

… weiterlesen
In den Warenkorb
Filialabholung

Versandkostenfrei

Bezahlung bei Abholung

Beschreibung

Produktdetails


Einband Taschenbuch
Erscheinungsdatum 26.11.2012
Sprache Niederländisch
ISBN 978-90-819949-0-3
Verlag KImages
Maße (L/B/H) 241/172/9 mm
Gewicht 410
Illustratoren Kim Been
Verkaufsrang 13.227
Buch (Taschenbuch, Niederländisch)
19,68
inkl. gesetzl. MwSt.
Versandfertig in 1 - 2 Wochen
Versandkostenfrei
In den Warenkorb
Filialabholung

Versandkostenfrei

Bezahlung bei Abholung

Andere Kunden interessierten sich auch für

  • 26109944
    Wat leuk! A1. Kursbuch
    von Filip Dedeurwaerder-Haas
    Schulbuch
    16,99
  • 26109936
    Wat leuk! A1. Arbeitsbuch mit integrierter Audio-CD
    von Chantal Burger
    Schulbuch
    12,49
  • 44947961
    Moedervlekken
    von Arnon Grunberg
    Buch
    19,99
  • 45673031
    Juliana
    von Jolande Withuis
    Buch
    36,99
  • 44299938
    In mijn kleine hart
    von Jo Witek
    Buch
    16,13
  • 44962435
    Voor jou
    von Jojo Moyes
    Buch
    9,99
  • 46481153
    Trams 2017
    von B. A. Schenk
    Buch
    17,99
  • 44196669
    Sprachkurs Niederländisch
    von Sofie Melis
    Schulbuch
    24,99
  • 26019108
    Duel
    von Joost Zwagerman
    Buch
    14,99
  • 46481154
    Spoorwegen 2017
    von Richard Latten
    Buch
    24,99
  • 45709611
    Tegen verkiezingen
    von David Van Reybrouck
    Buch
    9,99
  • 43987487
    Geronimo
    von Leon de Winter
    Buch
    14,99
  • 29022062
    Max und Moritz auf Niederländisch
    von Wilhelm Busch
    (1)
    Buch
    3,00
  • 39685523
    Berlijn
    von Cees Nooteboom
    Buch
    14,99
  • 21706669
    Lextra Niederländisch Kompaktgrammatik. Niederländische Grammatik
    von Dieter Maenner
    Buch
    12,99
  • 36258352
    Joe speedboot
    von Tommy Wieringa
    Buch
    11,99
  • 41543723
    Ugly Belgian Houses
    von Hannes Coudenys
    Buch
    21,99
  • 45663742
    Achter gesloten deuren
    von B. A. Paris
    Buch
    16,99
  • 28065859
    Het Gouden Ei
    von Tim Krabbe
    Buch
    9,99
  • 26019242
    Harry Potter en de steen der wijzen
    von Joanne K. Rowling
    Buch
    9,99

Kundenbewertungen


Es wurden noch keine Bewertungen geschrieben.

Wird oft zusammen gekauft

Vier seizoenen stamppot

Vier seizoenen stamppot

von Werner Drent

Buch
19,68
+
=
Smakelijke stamppot

Smakelijke stamppot

Buch
7,99
+
=

für

27,67

inkl. gesetzl. MwSt.

Alle kaufen