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Voll auf Zucker!

Wie Sie die Sucht nach Süßem überwinden

(1)
Süß schmeckt gut – doch wer zu viel Zucker konsumiert, wird süchtig, produziert „Hüftgold“ und riskiert langfristig gesundheitliche Probleme. Dieses Buch zeigt erprobte Wege für einen gesunden Umgang mit der süßen Droge. Es enthält ernährungsphysiologische Basis-Infos (u.a. über Stevia), mentale Taktiken, Fallbeispiele, Tipps für den Einkauf sowie leckere, vitaminreiche Rezepte.




Raus aus der Zuckerfalle!
Wie Sie den teuflisch-süßen Süchten entkommen
Mit Test: Bin ich ein Zuckerjunkie?


Rezension
"Dauernd Lust auf Süßes? Dann hilft der Ratgeber «Voll auf Zucker!» von Martina Fontana."
Portrait
Martina Fontana, geb. 1967, arbeitete viele Jahre in der Presse- und Öffentlichkeitsarbeit und entwickelte sich durch eigene Erfahrung zur Expertin zum Thema „Zucker in der Ernährung“. Sie lebt in Berlin.
Zitat
"Ein wirklich gutes und hochinteressantes Buch - empfehlenswert für alle, die an keiner Süßigkeit vorbeikommen und das endlich ändern wollen. Aber auch für alle, die Interesse an einer besseren, gesünderen Ernährung haben und Infos zu moderner, industriell gefertigter Nahrung haben möchten."
… weiterlesen
Beschreibung

Produktdetails


Format ePUB i
Kopierschutz kopiergeschützt i
Seitenzahl 160, (Printausgabe)
Erscheinungsdatum 21.05.2012
Sprache Deutsch
EAN 9783641075163
Verlag Kösel
eBook (ePUB)
12,99
inkl. gesetzl. MwSt.
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Buchhändler-Empfehlungen

„Informativ“

Karin Harmel, Thalia-Buchhandlung Bielefeld

Das Buch ist der erste Schritt, um sich über Hintergründe und Auswirkungen der Zuckersucht zu informieren. Flüssig wegzulesen, erinnert es eher an eine ausführliche Reportage im Stern, Focus oder Spiegel. Eine echte "Wie mache ich es am besten" - Anleitung ist es nicht, aber es klärt auf, durchleuchtet die Tricks der Lebensmittelindustrie Das Buch ist der erste Schritt, um sich über Hintergründe und Auswirkungen der Zuckersucht zu informieren. Flüssig wegzulesen, erinnert es eher an eine ausführliche Reportage im Stern, Focus oder Spiegel. Eine echte "Wie mache ich es am besten" - Anleitung ist es nicht, aber es klärt auf, durchleuchtet die Tricks der Lebensmittelindustrie und läßt den Leser grübelnd zurück

„Wie sie die Sucht nach Süßem Überwinden“

Rebecca Bäumer, Thalia-Buchhandlung Bergisch Gladbach

Schokolade, Bonbons, Eis , Torte usw. - süße Verführung, soweit das Auge reicht. Kein Zweifel: Unsere Welt ist süß. Zuckersüß und klebrig. Zucker ist überall. Gut sichtbar. Aber leider auch gut versteckt, z.b. in Fastfood und in vielen Fertigprodukten, wie Suppen, soßen, Säften, Fruchtjogurts. Die Folgen: Wir konsumieren im Übermaß Schokolade, Bonbons, Eis , Torte usw. - süße Verführung, soweit das Auge reicht. Kein Zweifel: Unsere Welt ist süß. Zuckersüß und klebrig. Zucker ist überall. Gut sichtbar. Aber leider auch gut versteckt, z.b. in Fastfood und in vielen Fertigprodukten, wie Suppen, soßen, Säften, Fruchtjogurts. Die Folgen: Wir konsumieren im Übermaß und sind "voll auf Zucker".
Doch das weiße Gift macht süchtig und ruiniert auf Dauer unsere Gesundheit. Wir sind Zuckersüchtig und diese Sucht ist als solche in Deutschland noch nicht anerkannt. Erschöpfung, Übergewicht und Diabetes sind nur einige der negativen Folgen. Martina Fontana verrät, wie wir den teuflisch-süßen Süchten entkommen und seinen gesünderen Umgang mit Zucker finden.
-Wie wir durch Zucker manipuliert werden
-Schlechte Laune hat oft Süße Gründe
- Skandal im Supermarkt
-Was ist mit Stevia
- Mental gegensteuern bringt's
-Selber kochen macht Spaß

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