Thalia.de

Was lange gart, wird richtig gut

Besondere Schmorgerichte

Lange Garzeiten liegen im Trend: Egal ob im Bräter, im Suppentopf oder im Ofen, die Aromen der Zutaten verschmelzen miteinander, und Fleisch wie Gemüse werden wunderbar zart. Borschtsch, Tajine, Sauerkraut oder Schmorfleisch – Geschmortes und Geköcheltes tun der Seele gut. Die Rezepte in diesem Buch interpretieren traditionelle Schmorgerichte auf moderne Art: Lammfleisch mit Quitten, Rind mit Karotten und Kumquats, Kalbsragout mit Zitronengras – französische Raffinesse gibt bodenständigen Gerichten das gewisse Etwas. Dabei bleibt die Zubereitung ganz einfach: Die meisten Gerichte brauchen unter einer halben Stunde an Vorbereitung, ehe sie in den Ofen oder auf den Herd kommen.
… weiterlesen
In den Warenkorb
Filialabholung

Versandkostenfrei

Bezahlung bei Abholung

Beschreibung

Produktdetails


Einband gebundene Ausgabe
Seitenzahl 72
Erscheinungsdatum 04.09.2012
Sprache Deutsch
ISBN 978-3-7995-0764-6
Verlag Jan Thorbecke Verlag
Maße (L/B/H) 218/167/15 mm
Gewicht 333
Abbildungen mit zahlreichen Fotos
Auflage 1. Auflage
Fotografen Jean-Blaise Hall
Buch (gebundene Ausgabe)
12,99
inkl. gesetzl. MwSt.
Sofort lieferbar
Versandkostenfrei
In den Warenkorb
Filialabholung

Versandkostenfrei

Bezahlung bei Abholung

Andere Kunden interessierten sich auch für

  • 42380015
    Fleisch - Das Kochbuch
    von Nichola Fletcher
    Buch (gebundene Ausgabe)
    24,95
  • 33919009
    Hessische Weiberwirtschaften
    von Barbara Goerlich
    (1)
    Buch (gebundene Ausgabe)
    22,00
  • 42421798
    Alles aus dem Ofen
    Buch (gebundene Ausgabe)
    3,99
  • 42541201
    Fleisch! Das Goldene von GU
    Buch (gebundene Ausgabe)
    15,00
  • 31981960
    Herbst-Winter-Gemüse
    von Anne Rogge
    (1)
    Buch (gebundene Ausgabe)
    14,95
  • 43745548
    Tiere Essen Dürfen
    von Florian Asche
    Buch (Taschenbuch)
    16,95
  • 45116444
    Aufläufe von A-Z
    von Dr.Oetker
    Buch (Taschenbuch)
    9,99
  • 42725982
    Weihnachtsplätzchen
    von Angelika Schwalber
    Buch (gebundene Ausgabe)
    15,99
  • 39215742
    Quiche-Set
    von Tanja Dusy
    Buch (Kunststoff-Einband)
    14,99
  • 37630267
    Die Kartoffel-Küche
    von Sophie Roberts
    Buch (gebundene Ausgabe)
    4,95
  • 45267297
    Österreichische Mehlspeisen
    von Alexander Höss-Knakal
    Buch (gebundene Ausgabe)
    29,90
  • 45278706
    Suppen, Eintöpfe und Schmorgerichte
    von Su Vössing
    Buch (gebundene Ausgabe)
    34,00
  • 17581382
    Alles klar
    von Tanja Grandits
    (1)
    Buch (Kunststoff-Einband)
    32,90
  • 43912539
    ECHT Aufläufe
    von Marianne Zunner
    Buch (gebundene Ausgabe)
    9,99
  • 32222382
    Wild Grillen
    Buch (Taschenbuch)
    5,95
  • 25996987
    Butter, Huhn und Petersilie
    von Erwin Seitz
    Buch (Taschenbuch)
    8,95
  • 42642135
    Das große Buch vom Brot
    von Meiko Haselhorst
    (4)
    Buch (gebundene Ausgabe)
    39,99
  • 47256278
    Winterküche von A-Z
    von Dr.Oetker
    Buch (gebundene Ausgabe)
    12,00
  • 50396227
    Clean Eating für Einsteiger
    Buch (Paperback)
    4,95
  • 42404629
    Hauptsache Gemüse
    von Jean-Francois Mallet
    Buch (gebundene Ausgabe)
    39,90

Kundenbewertungen


Es wurden noch keine Bewertungen geschrieben.

Wird oft zusammen gekauft

Was lange gart, wird richtig gut

Was lange gart, wird richtig gut

von Coco Jobard

Buch (gebundene Ausgabe)
12,99
+
=
Schmorgerichte (Minikochbuch)

Schmorgerichte (Minikochbuch)

Buch (gebundene Ausgabe)
3,99
+
=

für

16,98

inkl. gesetzl. MwSt.

Alle kaufen