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Wein und Tourismus

Erfolg durch Synergien und Kooperationen

Genießerreisen haben Konjunktur. In den Weinregionen lassen sie sich besonders gut organisieren – schließlich ist der Wein eine ideale Basis, um kulinarische Angebote sinnvoll mit touristischen Leistungen zu vernetzen.
Axel Dreyer und weitere Autoren geben in diesem Werk wertvolle Einblicke in:
- die Gestaltung von Kooperationen zwischen Weinbau und Tourismusbetrieben
- künftige Möglichkeiten des Weintourismus im Kontext der Tourismusentwicklung
- die Rolle der Weinstraßen in der Destinationsentwicklung hin zu einer so genannten Destination Governance
- Tourismusförderung als Marketingstrategie am Beispiel einer Sektkellerei
Die Autoren geben Tourismusanbietern zahlreiche Anregungen, wie sie für Gäste nachhaltig positive Erinnerungen an ihren Aufenthalt in einer Weinregion schaffen können.
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Beschreibung

Produktdetails


Einband Taschenbuch
Herausgeber Axel Dreyer
Seitenzahl 198
Erscheinungsdatum 29.11.2010
Serie Schriften zu Tourismus und Freizeit 11
Sprache Deutsch
ISBN 978-3-503-12980-5
Verlag Schmidt, Erich Verlag
Maße (L/B/H) 210/144/24 mm
Gewicht 322
Abbildungen mit zahlreichen Abbildungen
Buch (Taschenbuch)
39,95
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