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Weinbibel

Der bekannte Weindegustator René Gabriel ist wieder «auf dem Markt». Genauer – auf dem Büchermarkt! Mit seinem siebten Buch…
Sein neuestes Werk heisst «WEINBIBEL» und ist mehr als 1000 Seiten und drei Kilogramm schwer. Vierfarbig, illustriert mit rund 1500 Fotos.
Der auch als Bordeaux-Papst bekannte Weinkritiker hat hier – aus Hunderten von Degustationen – die besten Weine der Welt zusammengefasst. Es ist eine Mischung aus Verkostungsnotizen, Bewertungen, Weingutsinformationen, unterhaltsamen Geschichten und Winzerinterviews. Dabei kommen auch die Gourmets nicht zu kurz. Oft wird die Menufolge dokumentiert, oder besonders passende Verbindungen von Speisen und Wein hervorgehoben.
Portrait

René Gabriel ist gelernter Koch und war mehr als 20 Jahre in den Genusswelten von Mövenpick als Weineinkaufschef tätig.

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Beschreibung

Produktdetails


Einband gebundene Ausgabe
Seitenzahl 1026
Erscheinungsdatum 12.10.2015
Sprache Deutsch
ISBN 978-3-9520179-2-0
Verlag Granchateau Verlag
Maße (L/B/H) 306/225/53 mm
Gewicht 2829
Abbildungen 1500 Abbildungen
Auflage 1
Buch (gebundene Ausgabe)
98,00
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