Thalia.de

Wildfrüchte

Köstlichkeiten aus der Natur

(1)
Ein Buch, das zu einer Schatzsuche einlädt – zu einer Suche nach
den Kostbarkeiten, die die Natur quasi vor unserer Haustür für uns
bereithält. In Wald und Flur wachsen Früchte, die Augen und
Gaumen erfreuen. Viele von ihnen wurden schon von unseren
Vorfahren gesammelt und als Nahrung oder Heilmittel genutzt.
Bei der Ernte geht es nicht um große Mengen, denn Beeren,
Blüten und Baumfrüchte sind Raritäten, aus denen wahre
Köstlichkeiten in einer Qualität kreiert werden können, die unsere
heutige Lebensmittelindustrie nicht mehr bietet.
Selbstgemachte Konfitüre, Gelees, Chutneys, Desserts und Liköre
kommen ohne künstliche Geschmackszusätze und Farbstoffe aus:
Sie enthalten von Natur aus feinstes Aroma und zudem für die
Gesundheit wertvolle Pflanzeninhaltsstoffe.
Wer die Früchte nicht in der freien Natur sammeln und auch keine
Wildobstgehölze im eigenen Garten anpflanzen kann, muss
dennoch nicht auf den aromatischen Genuss verzichten, sondern
kann während der Saison auf dem Wochenmarkt Himbeeren,
Brombeeren und Heidelbeeren und viele weitere heimische
Beerenfrüchte einkaufen.
Portrait
Markusine Guthjahr, Kräuterexpertin und Landfrauenberaterin aus Königstein/Oberpfalz, hat ihr
reiches Wissen über Wildfrüchte, Kräuter und Gewürze bereits in mehreren Büchern bei Cadmos/AV
Buch veröffentlicht. Außerdem ist sie in der Erwachsenenbildung tätig, schreibt Beiträge für
Fachzeitschriften und tritt in Funk und Fernsehen auf.
… weiterlesen
In den Warenkorb
Filialabholung

Versandkostenfrei

Bezahlung bei Abholung

Beschreibung

Produktdetails


Einband gebundene Ausgabe
Seitenzahl 128
Erscheinungsdatum August 2011
Sprache Deutsch
ISBN 978-3-8404-3510-2
Reihe LandLeben
Verlag Cadmos
Maße (L/B/H) 248/177/20 mm
Gewicht 559
Abbildungen durchgehend farbige Abbildungen
Auflage 1
Verkaufsrang 88.960
Buch (gebundene Ausgabe)
12,95
inkl. gesetzl. MwSt.
Sofort lieferbar
Versandkostenfrei
In den Warenkorb
Filialabholung

Versandkostenfrei

Bezahlung bei Abholung

Andere Kunden interessierten sich auch für

  • 17258996
    Wildfrüchte
    von Evamarie Löser
    Buch
    8,95
  • 26769758
    Wildfrüchte, -gemüse, -kräuter
    von Elisabeth Mayer
    (1)
    Buch
    17,90
  • 16545101
    Wildobst und seltene Obstarten im Hausgarten
    von Helmut Pirc
    (1)
    Buch
    19,90
  • 29060223
    Hits mit Hack
    Buch
    16,95
  • 26766977
    Das Burger-Kochbuch
    von Barbara Kunze
    (7)
    Buch
    12,95
  • 16338854
    Wildfrüchte
    von Thuri Maag
    Buch
    19,95
  • 32178122
    Leicht gemacht - Vegetarisch
    Buch
    4,99
  • 21410208
    Köstliches von Waldbäumen
    von Markus Strauss
    Buch
    9,80
  • 21631811
    Kräuterschätze
    von Markusine Guthjahr
    Buch
    16,95
  • 30585654
    Cook it Gemüse
    SPECIAL
    3,99 bisher 9,95
  • 37741060
    Baur, M: Knackig & frisch vom Markt
    von Michaela Baur
    (3)
    SPECIAL
    5,99 bisher 19,99
  • 45321480
    Leaf to Root
    von Esther Kern
    Buch
    49,90
  • 39192688
    Dickhaut, S: JETZT! Gemüse
    von Sebastian Dickhaut
    (1)
    SPECIAL
    6,99 bisher 19,99
  • 45167652
    One Pot Pasta
    von Sabrina Fauda-Rôle
    Buch
    9,99
  • 39253170
    Pilze
    von Usch der Winden
    SPECIAL
    4,99 bisher 19,95
  • 44976495
    Das Spiralschneider-Kochbuch
    von Christina Wiedemann
    Buch
    9,99
  • 45259591
    USA vegetarisch
    von Oliver Trific
    (1)
    Buch
    34,90
  • 3013410
    Frische Frucht- und Gemüsesäfte
    von Norman W. Walker
    (2)
    Buch
    7,99
  • 45261196
    Salate im Glas - schnell & gesund
    von Anna Helm Baxter
    (1)
    Buch
    12,95
  • 45350760
    Vegan Queens
    von Sophia Hoffmann
    Buch
    22,00

Buchhändler-Empfehlungen

Sabine Rößler, Thalia-Buchhandlung Wildau

Der perfekte Snack für alle, die den Vitaminkick suchen. Für jedes Obst das passende Gericht. Super! Der perfekte Snack für alle, die den Vitaminkick suchen. Für jedes Obst das passende Gericht. Super!

Kundenbewertungen


Durchschnitt
1 Bewertung
Übersicht
0
1
0
0
0

Bekanntes und Ausgefallenes
von einer Kundin/einem Kunden am 03.12.2011

In diesem Buch finden sich nicht nur zahlreiche Rezepte sondern auch interessante Informationen rund um die Pflanze, Wirkung, Ernte und Verarbeitung der Früchte. Wer Lust auf ausgefallene Wildfrüchte hat, wird hier fündig.

Hat Ihnen diese Empfehlung geholfen?
0 0

Wird oft zusammen gekauft

Wildfrüchte

Wildfrüchte

von Markusine Guthjahr

(1)
Buch
12,95
+
=
Jerusalem

Jerusalem

von Yotam Ottolenghi

(7)
Buch
24,95
+
=

für

37,90

inkl. gesetzl. MwSt.

Alle kaufen