Thalia.de

Wine Grapes

A Complete Guide to 1,368 Vine Varieties, Including Their Origins and Flavours

An indispensable book for every wine lover, from some of the world's leading wine experts.

Where do wine grapes come from and how are grape varieties related to one another? What is the historical background of each one? Where are they grown? What sort of wines do they make?

Using cutting-edge DNA analysis and detailing almost 1,400 distinct grape varieties, as well as myriad correct (and incorrect) synonyms, this book examines grapes and wine as never before. Here is a complete, alphabetically presented profile of all grape varieties of relevance to the wine lover, charting the relationships between them and including unique and astounding family trees, their characteristics in the vineyard, and—most important—what the wines made from them taste like.

Presented in a stunning design with eight-page gatefolds that reveal the family trees, and a rich variety of full-color illustrations from Viala and Vermorel's century-old classic ampelography, the text will deepen readers' understanding of grapes and wine with every page. Combining Jancis Robinson's worldview and nose for good writing and good wines with Julia Harding's research, expertise, and attention to detail plus Dr. Vouillamoz's unique level of scholarship, Wine Grapes offers essential and original information in greater depth and breadth than has ever been available before. This is a book for wine students, wine experts, and wine lovers everywhere.

Zitat
A fantastic Christmas present for any wine geek, and one that will provide an endless source of fiendish questions for quiz-setters--The Guardian
… weiterlesen
In den Warenkorb
Filialabholung

Versandkostenfrei

Bezahlung bei Abholung

Beschreibung

Produktdetails


Einband gebundene Ausgabe
Seitenzahl 1280
Erscheinungsdatum 01.11.2012
Sprache Englisch
ISBN 978-0-06-220636-7
Reihe Ecco
Verlag Harper Collins Publ. USA
Maße (L/B/H) 295/192/88 mm
Gewicht 3057
Abbildungen mit Illustrationen
Verkaufsrang 17.104
Buch (gebundene Ausgabe, Englisch)
154,99
inkl. gesetzl. MwSt.
Sofort lieferbar
Versandkostenfrei
In den Warenkorb
Filialabholung

Versandkostenfrei

Bezahlung bei Abholung

Andere Kunden interessierten sich auch für

  • 42294874
    Scottish Heritage Food and Cooking
    von Christopher Trotter
    Buch (gebundene Ausgabe)
    19,99
  • 45167538
    Eat Smart
    von Niomi Smart
    Buch (gebundene Ausgabe)
    18,99 bisher 22,50
  • 44887046
    Jamie Oliver's Christmas Cookbook
    von Jamie Oliver
    Buch (gebundene Ausgabe)
    22,99
  • 40965563
    Rick Stein Venice to Istanbul
    von Rick Stein
    Buch (gebundene Ausgabe)
    24,99
  • 45245402
    Rick Stein's Long Weekends
    von Rick Stein
    Buch (gebundene Ausgabe)
    28,99
  • 44655459
    The Louise Parker Method: Lean for Life
    von Louise Parker
    Buch (gebundene Ausgabe)
    18,99
  • 44652120
    Super Food Family Classics
    von Jamie Oliver
    Buch (gebundene Ausgabe)
    19,90 bisher 27,99
  • 41744941
    Everyday Super Food
    von Jamie Oliver
    Buch (gebundene Ausgabe)
    22,99
  • 46050484
    Deliciously Ella with Friends
    von Ella Woodward
    Buch (gebundene Ausgabe)
    19,99
  • 45301207
    Eat Like a Gilmore: The Unofficial Cookbook for Fans of Gilmore Girls
    von Kristi Carlson
    Buch (gebundene Ausgabe)
    23,99
  • 45064026
    Abrahams Küche
    Buch (gebundene Ausgabe)
    35,00
  • 14992503
    Rick Stein's Mediterranean Escapes
    von Rick Stein
    Buch (gebundene Ausgabe)
    29,99
  • 45002673
    The Avocado Cookbook
    von Heather Thomas
    Buch (gebundene Ausgabe)
    11,99
  • 46052820
    The Louise Parker Method: Lean for Life - The Cookbook
    von Louise Parker
    Buch (gebundene Ausgabe)
    18,99
  • 44810815
    Feeding Hannibal
    von Janice Poon
    Buch (gebundene Ausgabe)
    28,99
  • 45969492
    Tom's Daily Plan
    von Tom Daley
    Buch (Taschenbuch)
    19,99
  • 17220548
    Rick Stein's Far Eastern Odyssey
    von Rick Stein
    Buch (gebundene Ausgabe)
    24,99
  • 30585660
    Grandma's german cookbook
    von Birgit Hamm
    (1)
    Buch (gebundene Ausgabe)
    19,95
  • 43747576
    The Bob's Burgers Burger Book
    von Cole Bowden
    Buch (gebundene Ausgabe)
    15,99
  • 34508030
    Rick Stein's India
    von Rick Stein
    Buch (gebundene Ausgabe)
    21,94 bisher 24,99

Kundenbewertungen


Es wurden noch keine Bewertungen geschrieben.

Wird oft zusammen gekauft

Wine Grapes

Wine Grapes

von Jose Vouillamoz , Julia Harding , Jancis Robinson

Buch (gebundene Ausgabe, Englisch)
154,99
+
=
The Bikini Body 28-Day Healthy Eating & Lifestyle Guide

The Bikini Body 28-Day Healthy Eating & Lifestyle Guide

von Kayla Itsines

Buch (Taschenbuch)
17,99
bisher 23,49
+
=

für

172,98

inkl. gesetzl. MwSt.

Alle kaufen