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Wirk+Kochbuch

Wirkung durch artgerechte Ernährung. 70 Rezepte. Basiswerk der kPNI

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Unsere Ernährung beeinflusst Wohlbefinden, Gesundheit und Leistungsfähigkeit von Körper, Geist und Seele. Das Wirk+Kochbuch erklärt auf einfache Weise anhand von geschmackvollen Rezepten die Wirkungsmechanismen bestimmter Nährstoffkombinationen in unserem Körper. Das Bewusstsein fu¿r gesunde Lebensmittel hat sich in den letzten Jahrzehnten stark erhöht. Dass aber die gezielte Kombination von Lebensmitteln deren positive gesundheitliche Effekte erheblich verstärken kann, ist hingegen noch weitgehend unbekannt. So bietet dieses Kochbuch Lösungsansätze fu¿r einen gesunden Lebensstil in unserer Welt voller Hektik und Bewegungsarmut und zeigt Wege, wie sowohl die Ursachen als auch der Verlauf von Krankheiten positiv beeinflusst werden können. Das Wirk+Kochbuch tritt den Beweis an, dass bestes Essen und beste Medizin kein Widerspruch sein mu¿ssen!
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Beschreibung

Produktdetails


Einband Ringbuch
Seitenzahl 301
Erscheinungsdatum 16.12.2016
Sprache Deutsch
ISBN 978-3-99018-177-5
Verlag Bucher GmbH & Co.KG
Maße (L/B/H) 253/225/35 mm
Gewicht 1186
Abbildungen mit zahlreichen farbigen Abbildungen
Auflage 3. Auflage
Verkaufsrang 27.819
Buch (Ringbuch)
39,90
inkl. gesetzl. MwSt.
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Kundenbewertungen


Durchschnitt
9 Bewertungen
Übersicht
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Wie ein Krimi..
von einer Kundin/einem Kunden aus Langenargen am 18.11.2014

..liest sich das Wirk-Kochbuch! Von Kapitel zu Kapitel zieht es hinein in die Welt der bio-chemischen "Missetäter" . Hochspannend bis zum Schluss, wenn alle " Übeltäter" ertappt sind! Zur Belohnung winken wirksame Köstlichkeiten von exotischem Algensalat, über heimische Wurzel-Pürrees bis hin zum seltenen Schneckengulasch.......sehr empfehlenswert nicht nur für gesundheitsbewusste... ..liest sich das Wirk-Kochbuch! Von Kapitel zu Kapitel zieht es hinein in die Welt der bio-chemischen "Missetäter" . Hochspannend bis zum Schluss, wenn alle " Übeltäter" ertappt sind! Zur Belohnung winken wirksame Köstlichkeiten von exotischem Algensalat, über heimische Wurzel-Pürrees bis hin zum seltenen Schneckengulasch.......sehr empfehlenswert nicht nur für gesundheitsbewusste Genießer

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1 0
…es wirkt!
von einer Kundin/einem Kunden aus Bad Schallerbach am 17.11.2014

Der Inhalt ist für Personen die im Gesundheitssektor tätig sind ein Muss! Eigentlich für alle Menschen die Gesundheit erlangen und erhalten möchten. Als Physiotherapeut ist dieses Buch zu einem wichtigen Baustein in der Gesundheitsförderung geworden. Danke an die Autoren!

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Genau zur richtigen Zeit
von Daggie.G. aus Freiburg am 11.11.2014

Das Wirkkochbuch erreichte mich genau zur richtigen Zeit. Als ich es in den Händen hielt, war ich noch sehr skeptisch. Als ich begann darin zu lesen, verstand ich, was bei mir abgelaufen war. Warum dieser extreme körperliche und auch seelische Abbau und was ich nun dagegen tun könnte. Die möglichen Ursachen und Zusammenhänge... Das Wirkkochbuch erreichte mich genau zur richtigen Zeit. Als ich es in den Händen hielt, war ich noch sehr skeptisch. Als ich begann darin zu lesen, verstand ich, was bei mir abgelaufen war. Warum dieser extreme körperliche und auch seelische Abbau und was ich nun dagegen tun könnte. Die möglichen Ursachen und Zusammenhänge mit der Nahrung und auch Lebensführung sind sehr gut beschrieben. Auf eine angenehme, sehr motivierende Art und Weise. Ich begann einfach in Anlehnung an die Nahrungsmittellisten der einzelnen Wirkmechanismen meine Nahrung einzukaufen und zuzubereiten. Noch im Sommer hatte ich Angst, nicht mehr richtig auf die Beine zu kommen. Abgemagert mit Untergewicht und kraftlos, mehr und mehr entzündliche Zustände überall. Kaum mehr verträgliche Lebensmittel. Ich fotografiere gerne, aber auch das fiel mir zunehmend schwer. Zu erschöpft, weiter hinaus konnte ich nicht mehr lange. Und in unsere Höhen konnte ich schon ewig gar nicht mehr. Jetzt bin ich innerhalb von 10 Tagen zum 2. Mal weiter hinaus gekommen. Ich habe wesentlich mehr Energie, das Entzündliche ist rückläufig. Die Stimmung ausgeglichener. Ich habe wieder Hoffnung und: es macht mir Spass zu kochen, es bereitet mir wieder Freude zu essen! All das hatte ich verloren. Dass richtige Nahrung heilsam wirken kann, begreife ich eben erst so richtig auf eine für mich ganz neue Art und Weise. Ein ganz, ganz dickes Danke von mir!

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einfach genial
von Marcello Vollmer aus Turgi am 08.11.2014

Seit wenigen Wochen bin ich stolzer Besitzer eines Wirkkochbuches. Als ich es das erste mal durchblätterte, war ich sprachlos. "Jetzt weiss ich, warum das so lange gedauert hat". Ihr habt nicht einfach ein Kochbuch geschrieben, Ihr habt ein Buch über Wirkmechanismen, Krankheitsbildern und deren Zusammenhänge geschrieben. und es ist... Seit wenigen Wochen bin ich stolzer Besitzer eines Wirkkochbuches. Als ich es das erste mal durchblätterte, war ich sprachlos. "Jetzt weiss ich, warum das so lange gedauert hat". Ihr habt nicht einfach ein Kochbuch geschrieben, Ihr habt ein Buch über Wirkmechanismen, Krankheitsbildern und deren Zusammenhänge geschrieben. und es ist für jedermann verständlich und zudem sehr geschmackvoll präsentiert. Andere brauchen ein Leben lang für solch eine Arbeit. Martin, Daniel & Leo, vielen vielen Dank!!! Auch bei meinen Patienten kommt es enorm gut an. Die Idee, die Wirkmechanismen zu beschreiben ist einfach genial. "Endlich verstehe ich, warum..." höre ich nicht selten. Sehr empfehlenswert für jeden, der es genau wissen will.

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Das außergewöhnliche Kochbuch
von einer Kundin/einem Kunden aus Reitmehring am 27.10.2014

Das Wirk Koch Buch ist eine einzigartige Kombination aus fundierten, aber sehr laienverständlich und anschaulich aufbereiteten Inhalten über die physiologischen Wirkmechanismen von Ernährung und die Umsetzung in Form von schmackhaften und wunderschön bebilderten Rezepten! Eine außergewöhnlich wertvolle Bereicherung der bisherigen "Kochliteratur"! Ein absolutes Muss für jeden ernährungsbewussten Menschen -... Das Wirk Koch Buch ist eine einzigartige Kombination aus fundierten, aber sehr laienverständlich und anschaulich aufbereiteten Inhalten über die physiologischen Wirkmechanismen von Ernährung und die Umsetzung in Form von schmackhaften und wunderschön bebilderten Rezepten! Eine außergewöhnlich wertvolle Bereicherung der bisherigen "Kochliteratur"! Ein absolutes Muss für jeden ernährungsbewussten Menschen - Iss dich gesund =)!

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Hervorragende Ernährungsinfos & schmackhafte Rezepte
von Eva Lisch aus Sulz am 05.10.2014

Es gibt eine Vielzahl von Kochbüchern mit wunderbaren Rezepten. Das Besondere an diesem Werk ist es, dass es nicht nur außergewöhnliche Rezepte beinhaltet, sondern auch deren Wirkung auf unseren Körper beschreibt! Wie kann ich mich "artgerecht" ernähren - das ist ein extrem spannender Ansatz, der vielen Menschen helfen kann,... Es gibt eine Vielzahl von Kochbüchern mit wunderbaren Rezepten. Das Besondere an diesem Werk ist es, dass es nicht nur außergewöhnliche Rezepte beinhaltet, sondern auch deren Wirkung auf unseren Körper beschreibt! Wie kann ich mich "artgerecht" ernähren - das ist ein extrem spannender Ansatz, der vielen Menschen helfen kann, länger fit, gesund und vital zu sein! Ich empfehle dieses Buch als Ernährungscoach, da man sehr viele wissenswerte Informationen darin finden kann, aber auch als Hausfrau, da es mir 70 tolle, einfach nach zu kochende, Rezepte liefert, die meinen Speiseplan jeden Tag auffrischen! Zudem ist es durch die vielen Bilder wunderschön anzuschauen und aufgrund seiner "Ringbindung" zum Kochen perfekt geeignet (wenn man eine Seite aufschlägt, bleibt sie schön offen liegen :-)! Alles in allem würde ich sagen - eine Revolution im Bereich Koch- und Ernährungsbücher und eine perfekte Ergänzung von Theorie und Praxis!

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Mehr als ein Kochbuch!!!
von einer Kundin/einem Kunden aus Hörbranz am 18.09.2014

In diesem Kochbuch nützen die Autoren ihr Wissen, um Interessierten eine andere Herangehensweise an das Thema Ernährung und Kochen zu geben. Wo sich bislang Theorie und Praxis oft unterscheiden, bzw. schwer umsetzbar sind, werden hier die beiden Seiten hervorragend miteinander verbunden. Bestimmte Ernährungsthematiken werden im ersten Schritt in der... In diesem Kochbuch nützen die Autoren ihr Wissen, um Interessierten eine andere Herangehensweise an das Thema Ernährung und Kochen zu geben. Wo sich bislang Theorie und Praxis oft unterscheiden, bzw. schwer umsetzbar sind, werden hier die beiden Seiten hervorragend miteinander verbunden. Bestimmte Ernährungsthematiken werden im ersten Schritt in der Theorie auf hervorragende Weise geschildert, und im Anschluss noch in der Praxis, anhand von Kochrezepten, umgesetzt. Die Einblicke, welche die Autoren über verschieden physiologische Prozesse im menschlichen Körper geben, können so auf einfache Weise in der Küche durchgeführt werden. Besonders empfehlen würde ich diesen Artikel allen, die sich mit dem Thema Ernährung genauer befassen oder befassen wollen. Die Einblicke, welche die Autoren in die Ernährungsphysiologie geben, entsprechen nicht nur den neuesten wissenschaftlichen Erkenntnissen, sondern sind auch mit den Quellenangaben der einzelnen Studien im Anhang hinterlegt. Nicht nur deshalb wird klar, dass es sich hier mehr als nur um ein Kochbuch handelt!

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Viele Zusatzinfos zu den Lebensmitteln und den Funktionen!
von Thomas Sandholzer aus Altach am 04.09.2014

Meine Frau hat Schwierigkeiten mit der Schilddrüse. Dieses Problem ist größer als man denkt, da es den ganzen Körper und vor allem die Stimmung kontrolliert. Dank diesem Buch können wir zumindest bei der Ernährung richtig vorgehen. Die Beschreibung der Schilddrüse in diesem Buch ist sehr gut. Wir verstehen jetzt... Meine Frau hat Schwierigkeiten mit der Schilddrüse. Dieses Problem ist größer als man denkt, da es den ganzen Körper und vor allem die Stimmung kontrolliert. Dank diesem Buch können wir zumindest bei der Ernährung richtig vorgehen. Die Beschreibung der Schilddrüse in diesem Buch ist sehr gut. Wir verstehen jetzt viel mehr wie das ganze funktioniert und was wir alles dagegen machen können. Sehr empfehlenswert!

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nicht umsetzbar
von einer Kundin/einem Kunden aus Katzelsdorf am 01.09.2014

Von einem österreichischen Kochbuch erwartet man, dass heimische Zutaten verwendet werden. Stattdessen strotzt das Werk vor Meeresfrüchten, Algen und sogar "Schneckenkaviar" (!!!). Die Rezepte sind extrem unterrepräsentiert. Dafür gibt es viel Geschwafel ernährungswissenschaftlicher Art. Eher ein Lehrbuch für Theoretiker als eine nützliche Anleitung für kochbegierige Praktiker.

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