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Wildkräuter und Wildfrüchte entdecken

Bestimmen, Sammeln, Verwenden

Entdecken Sie die Vielfalt unserer Natur!
Ob bei einem Spaziergang oder im eigenen Garten - das Sammeln von Wildkräutern und Wildfrüchten liegt im Trend. Doch zu welchem Zeitpunkt findet man bestimmte Pflanzen? Welche Merkmale weisen diese auf, wo wachsen Wildkräuter und wie verwendet man sie?
In diesem Buch werden 23 essbare heimische Wildpflanzen von Bärlauch über Scharbockskraut, Schafgarbe und Schlehe bis zu Weißdorn und Taubnessel vorgestellt. 120 hochwertige Fotos zeigen jede der häufig anzutreffenden Pflanzen in mehreren Entwicklungsstadien bzw. aus verschiedenen Perspektiven, sodass ihre Bestimmung erleichtert wird. Hier finden Sie Informationen zu den bevorzugten Standorten, Blühzeiten, Besonderheiten der einzelnen Pflanzen u. v.m.
Inklusive
- Anregungen zur Verwendung in der Küche
- Beschreibung der Heilwirkungen
- Verwechslungsmöglichkeiten
- Tipps zum Anbau im Garten
- leckere Rezepte
Auch für Einsteiger gut geeignet.
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Beschreibung

Produktdetails


Format ePUB i
Kopierschutz kein Kopierschutz i
Seitenzahl 160, (Printausgabe)
Erscheinungsdatum 08.03.2016
Sprache Deutsch
EAN 9783739335407
Verlag Via tolino media
eBook
4,99
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