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Gewürze & Kräuter

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Erschienen 09.06.2017
(3)
Buch (Paperback)
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14,95

eBook (ePUB)
9,99

Weitere Formate


Selber machen statt kaufen – Küche

Buch (Paperback)

14,95

eBook (ePUB)

9,99


Erschienen 01.04.2018
(1)
Kalender
Sofort lieferbar
9,95

von Tim Ziegeweidt, Sebastian Buchner
Erschienen 28.06.2018
Buch (gebundene Ausgabe)
Sofort lieferbar Versandkostenfrei
9,99

eBook (ePUB)
4,99

Weitere Formate


Sauerländer BBCrew Dutch Oven

von Tim Ziegeweidt, Sebastian Buchner

Buch (gebundene Ausgabe)

9,99

eBook (ePUB)

4,99


von Meera Sodha
Erschienen 24.09.2015
(7)
Buch (gebundene Ausgabe)
Sofort lieferbar Versandkostenfrei
19,95



von Maria Treben
Erschienen 08.02.2017
(9)
Buch (gebundene Ausgabe)
Sofort lieferbar Versandkostenfrei
19,90

eBook (ePUB)
9,99

Weitere Formate


Gesundheit aus der Apotheke Gottes

von Maria Treben

Buch (gebundene Ausgabe)

19,90

Buch (Taschenbuch)

14,00

eBook (ePUB)

9,99


von Yotam Ottolenghi
Erschienen 16.10.2014
(6)
Buch (gebundene Ausgabe)
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26,95


Erschienen 01.07.2018
Kalender
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5,95

Erschienen 15.01.2017
Buch (gebundene Ausgabe)
Sofort lieferbar Versandkostenfrei
4,99

von Dave Broom
Erschienen 10.09.2016
Buch (gebundene Ausgabe)
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19,99

eBook (ePUB)
15,99

Weitere Formate


How to Drink Gin

von Dave Broom

Buch (gebundene Ausgabe)

19,99

eBook (ePUB)

15,99


Erschienen 02.08.2018
(1)
Buch (gebundene Ausgabe)
Sofort lieferbar Versandkostenfrei
10,00

von Dominik Rossbach
Erschienen 10.11.2018
Buch (gebundene Ausgabe)
Sofort lieferbar Versandkostenfrei
9,99

eBook (ePUB)
7,99

Weitere Formate


Sous-vide

von Dominik Rossbach

Buch (gebundene Ausgabe)

9,99

eBook (ePUB)

7,99


von Marie Gründel
Erschienen 15.03.2017
Buch (gebundene Ausgabe)
Sofort lieferbar Versandkostenfrei
4,99

eBook (ePUB)
3,99

Weitere Formate


One Pot Wonders

von Marie Gründel

Buch (gebundene Ausgabe)

4,99

eBook (ePUB)

3,99


von Camille Aubray
Erschienen 27.06.2018
Buch (Taschenbuch)
Sofort lieferbar Versandkostenfrei
10,99

eBook (ePUB)
9,99

Weitere Formate


Monsieur Picasso und der Sommer der französischen Köstlichkeiten

von Camille Aubray

Buch (Taschenbuch)

10,99

Buch (gebundene Ausgabe)

18,99

eBook (ePUB)

9,99


von Elisabeth Engler
Erschienen 12.03.2018
Buch (Taschenbuch)
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9,99

eBook (ePUB)
ab 8,99

Weitere Formate


Gewürze aus dem Thermomix®

von Elisabeth Engler

Buch (Taschenbuch)

9,99

eBook (ePUB)

ab 8,99


Erschienen 08.05.2018
(1)
Kalender
Sofort lieferbar
16,99

von Meera Sodha
Erschienen 22.01.2017
Buch (gebundene Ausgabe)
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24,95

von Thomas Vierich, Thomas Vilgis
Erschienen 10.10.2017
Buch (gebundene Ausgabe)
Sofort lieferbar Versandkostenfrei
49,90

eBook (ePUB)
ab 42,99

Weitere Formate


Aroma

von Thomas Vierich, Thomas Vilgis

Buch (gebundene Ausgabe)

49,90

eBook (ePUB)

ab 42,99


von Lothar Bendel
Erschienen 30.09.2018
Buch (gebundene Ausgabe)
Sofort lieferbar Versandkostenfrei
7,95

von Yotam Ottolenghi
Erschienen 15.10.2015
(2)
Buch (gebundene Ausgabe)
Sofort lieferbar Versandkostenfrei
29,95

Erschienen 04.09.2017
(3)
Buch (gebundene Ausgabe)
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9,99

eBook (ePUB)
8,99

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Weihnachtsbäckerei

Buch (gebundene Ausgabe)

9,99

eBook (ePUB)

8,99


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Gewürze für guten Geschmack

Unter der Kategorie Kochen und Backen finden Sie im Thalia-Onlineshop in der großen Auswahl an Büchern auch Wissenswertes über Gewürze und Kräuter - denn durch Gewürze und Kräuter werden Ihre Gerichte erst richtig schmackhaft! In den Kochbüchern finden Sie viele Informationen über verschiedene Gewürze und auch Rezepte zu denen diese Gewürze gut passen. Doch was ist eigentlich ein Gewürz? Natürlich kann sich jeder unter diesem Begriff etwas vorstellen, doch nur sehr wenige kennen sich wirklich gut mit Gewürzen aus. Als Gewürze gelten bestimmte Teile von Pflanzen, welche natürliche Geruchs- und Geschmacksstoffe enthalten und deshalb in der Zubereitung von Gerichten und Getränken genutzt werden, um diese schmackhaft zu machen. Oft werden auch Stoffe, die die Bekömmlichkeit verbessern als Gewürze bezeichnet. Gewürze können aber nicht nur Ihre Gerichte verfeinern. Die Gewürz-Pflanzen werden nämlich nicht nur zu den Nutzpflanzen gezählt sondern gehören auch oft zu den Heilpflanzen. Mit gut zubereiteten Heilkräutern, können Sie also sogar Ihre Gesundheit unterstützen. Neben Essbarem können Sie mit Kräutern Salben, Hausmittel und Tinkturen herstellen. Entdecken Sie jetzt die große Welt der Gewürze und deren Wirkung auf Ihren Körper in Büchern bei Thalia!

Kräuter für jeden Geschmack

Je nach Land und Region wird mit bestimmten Kräutern besonders gerne gewürzt. Wo in der mediterranen Küche Oregano, Thymian und Salbei verwendet werden, sind in der indischen Küche Curry, Koriander und Kreuzkümmel beliebt. In der Türkei wird oft Gebrauch von Safran, rotem Pfeffer und Nane (getrocknete Minze) gemacht und in Deutschland ist Bärlauch ein sehr verbreitetes Gewürz! Doch die bevorzugten Gewürze verändern sich nicht nur nach Land und Region, es kommt auch auf die Zutaten eines Gerichts an. Es gibt Gewürze wie Vanille und Zimt, die toll zu Süßspeisen passen, Chili und Paprika finden sich oft in scharfen Gerichten wieder, Salz und Pfeffer wird für die meisten Speisen benötigt. In Fischgerichten werden Sie oft Dill vorfinden und bei Rindfleisch wird oft Rosmarin verwendet. Welche Kräuter noch am besten zu Fisch und verschiedenem Fleisch passen, erfahren Sie in den Büchern über Kräuter bei Thalia. Um die passenden Kräuter und Gewürze für Ihre liebsten Speisen immer vorrätig zu haben, können Sie auch Bücher finden, mit denen Sie erfahren, wie Sie einen eigenen kleinen Kräutergarten anlegen und pflegen.

Leckere Rezeptideen mit geschmacksintensiven Gewürzen

Im Thalia-Onlineshop finden Sie nicht nur informative Bücher über Gewürze und Kräuter sondern auch leckere Rezeptideen. Zum Beispiel mit köstlichen Bärlauch- und Ingwer-Rezepten. Ob Bärlauch-Pesto oder -Salz - hier finden Sie tolle Rezepte die genau im Trend liegen. Aus Ingwer kann man zum Beispiel leckere Tees kochen oder Speisen würzen. Mit Rezepten und Wissenswertem aus unserem Bücherangebot sind Sie in Sachen Gewürze und Kräuter immer auf dem neusten Stand und kennen sich bestens aus!