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Bücher Einmachen & Einkochen



Fleisch einkochen

von Gerd Wolfgang Sievers Erschienen März 2013
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Geschenke selbstgemacht

von Amelie Kowalski Erschienen 20.09.2017
Buch (Taschenbuch)
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Weck-Einkochbuch

Erschienen 2001
(3)
Buch (gebundene Ausgabe)
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Leckere Geschenke mit dem Thermomix®

von Melanie Gerstlauer Erschienen 07.08.2017
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Leckere Geschenke mit dem Thermomix®

von Melanie Gerstlauer

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Homemade! Das Goldene von GU

Erschienen 06.09.2014
Buch (gebundene Ausgabe)
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Die Hausschlachtung

von Carsten Bothe Erschienen 30.10.2015
(2)
Buch (gebundene Ausgabe)
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Die Hausschlachtung

von Carsten Bothe

Buch (gebundene Ausgabe)

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Sehr gut haltbar machen

von Martin Lagoda Erschienen 26.07.2011
Buch (gebundene Ausgabe)
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Sehr gut haltbar machen

von Martin Lagoda

Buch (gebundene Ausgabe)

19,90

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15,99



Frühling

von Richard Rauch Erscheint 05.02.2018
Buch (gebundene Ausgabe)
Erscheint demnächst (Neuerscheinung) Versandkostenfrei
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Einfach Dörren & Trocknen

von Michelle Keogh Erschienen 15.09.2016
Buch (Taschenbuch)
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Wurst selber machen, so gelingt es garantiert!

von Holger Frech Erschienen 16.10.2017
Buch (Taschenbuch)
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Alles aus dem Glas

von Annabel King Erschienen 21.03.2014
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Weber’s Smoken

von Jamie Purviance Erschienen 06.03.2017
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Weber’s Smoken

von Jamie Purviance

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Liebevolle Geschenke aus der Küche

von Guro Usterud Erschienen 27.10.2014
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Liebevolle Geschenke aus der Küche

von Guro Usterud

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Milchsauer eingelegt

von Claudia Lorenz-Ladener Erschienen 12.09.2014
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Buch (gebundene Ausgabe)
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Gesund & schnell für Mutter und Kind

von Dagmar Cramm Erschienen 07.08.2017
Buch (Taschenbuch)
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Marmelade Rezepte für den Thermomix

von Gabriele Dargewitz Erschienen Januar 2017
Buch (Taschenbuch)
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Heute mal Marmelade

von Dr.Oetker Erschienen 03.04.2015
Buch (gebundene Ausgabe)
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Das kleine Smoker-Buch

Erschienen 25.03.2013
(2)
Buch (Taschenbuch)
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Das kleine Smoker-Buch

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Chutneys, Relishes & Salsas

von Ralf Nowak Erschienen 31.08.2016
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Chutneys, Relishes & Salsas

von Ralf Nowak

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Dörren & Trocknen

von Wolfgang Zemanek Erschienen März 2010
(1)
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Praxishandbuch natürlich Konservieren

von Rosemarie Zehetgruber Erschienen 16.10.2017
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Praxishandbuch natürlich Konservieren

von Rosemarie Zehetgruber

Buch (gebundene Ausgabe)

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Gemüse fermentieren

von Amanda Feifer Erschienen 23.05.2016
Buch (Taschenbuch)
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Marmeladen & mehr

von Kay-Henner Menge Erschienen 18.04.2016
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Marmeladen & mehr

von Kay-Henner Menge

Buch (gebundene Ausgabe)

5,00

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Das Bäuerinnen Einkochbuch

Erschienen 15.05.2014
(1)
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Marmeladen & Gelees

Erschienen 20.01.2015
Buch (gebundene Ausgabe)
Sofort lieferbar Versandkostenfrei
7,99

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Marmeladen & Gelees

Buch (gebundene Ausgabe)

7,99

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3,99



Fermentieren

von Kirsten K. Shockey Erschienen 24.04.2017
Buch (gebundene Ausgabe)
Sofort lieferbar Versandkostenfrei
29,90

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Fermentieren

von Kirsten K. Shockey

Buch (gebundene Ausgabe)

29,90

eBook (ePUB)

23,99



Haltbar

von Dearbhla Reynolds Erschienen 14.03.2017
Buch (gebundene Ausgabe)
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Gemüse milchsauer eingelegt

von Johanna Handschmann Erschienen 15.08.2016
Buch (Taschenbuch)
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Gemüse milchsauer eingelegt

von Johanna Handschmann

Buch (Taschenbuch)

7,99

eBook (ePUB)

6,99



Das Marmeladenbuch

von Veronique Witzigmann Erschienen 10.03.2014
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16,00

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Das Marmeladenbuch

von Veronique Witzigmann

Buch (gebundene Ausgabe)

16,00

Weitere: Buch (gebundene Ausgabe)

12,00

eBook (ePUB)

13,99



Hausgemacht - Die Kochwerkstatt

von Tim Hayward Erschienen 22.08.2014
Buch (gebundene Ausgabe)
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26,95



 
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Leckere Marmelade kochen

Marmelade kochen ist Ihre Leidenschaft und Sie entdecken gerne neue genüssliche Rezepte? Oder Sie haben noch nie selbst Konfitüre gekocht, aber wollen es bald einmal versuchen? Dann sind Sie hier im Thalia-Onlineshop genau richtig! Denn hier finden Sie eine große Auswahl an Rezepten, um verschiedene Sorten an Marmelade zu kochen. Außerdem bietet unser Sortiment auch Bücher mit köstlichen Rezepten zum Einmachen, Einkochen und Einwecken anderer Nahrungsmittel. Von Marmelade ist nicht immer die Rede. In vielen Regionen hat der Brotaufstrich einen eigenen Namen, so wird die Marmelade im Schwäbischen Gsälz genannt, in der Pfalz heißt sie Schmärsel, im Badischen ist sie das Schlecksl und im Saarland wird sie Sießschmeer genannt. Auch viele andere Regionen haben für die Konfitüre ihre eigene Benennung. Doch was verbirgt sich hinter dem beliebten Brotaufstrich und dem Einkochen von Marmelade? Marmelade ist ein süßer Brotaufstrich der meistens morgens zum Frühstück gegessen wird. Zum Marmelade Kochen benötigt man nicht viel Equipment, nur einen Kochtopf, Kochlöffel, eine Küchenwaage, Messer und mehrere Gläschen. Außerdem besteht sie aus nur wenigen Zutaten, aus Früchten und Gelierzucker. Damit kann das Erfolgserlebnis Marmelade kochen losgehen!

Die besten Rezepte zum Einkochen, Einwecken und Einmachen

Neben der Marmelade gibt es noch viele andere köstliche Rezepte zum Einkochen, Einmachen und Einlegen. Von Apfel bis Zitrone, von Blumenkohl bis Zuckerschote: Was frisch auf dem Markt gekauft wurde, macht so noch monatelang Freude. Und mit den tollen Rezepten aus dem Thalia-Onlineshop ist das Einkochen nicht mal viel Arbeit. Beim Einkochen werden Lebensmittel durch das Erhitzen und den im Glas entstehenden Unterdruck konserviert und sind damit für eine lange Zeit haltbar. Zumindest dann, wenn man sie richtig - kühl, dunkel und trocken - lagert. Die Einmachgläser werden und wurden oft von der Marke Weck hergestellt sind. Daher kommt auch der Begriff "Einwecken", der denselben Vorgang wie das Einkochen und Einmachen beschreibt. Sie haben jetzt Lust bekommen, selbst etwas einzumachen? Dann kaufen Sie sich noch heute Rezeptideen zum Einkochen bei Thalia und haben Sie ihre liebsten Lebensmittel immer auf Vorrat.

So gelingt Ihre Marmelade

Sie haben sich nun Ihr Rezepte-Buch zum Marmelade Kochen bei Thalia ausgesucht aber wissen noch nicht welches Obst Sie verarbeiten wollen? Die Entscheidung für eine Obstsorte für das Einkochen von Konfitüre ist schwer, denn es eignen sich sehr viele Früchte dafür. Ob Himbeeren, Erdbeeren, Johannisbeeren, Stachelbeeren, Aprikosen, Pflaumen, Mirabellen oder anderes leckeres Obst - Hauptsache es schmeckt! Welche Früchte sich besonders gut für Marmelade anbieten und einen köstlichen Geschmack ergeben, können Sie in den Kochbüchern zum Einlegen, Einmachen und Einkochen bei Thalia nachlesen. Auch verschiedene Möglichkeiten das Haltbarmachen der Lebensmittel zu unterstützen, werden thematisiert, denn die Ergebnisse sollen so lange wie möglich genießbar bleiben. Welche Gläser eignen sich dazu am besten? Welche Zutaten verlängern die Haltbarkeit zusätzlich und welches Obst ist am längsten schmackhaft? Kaufen Sie sich jetzt Ihr Buch zum Marmeladen kochen und anderen Einmachmöglichkeiten und werden Sie die- oder derjenige, dessen Konfitüre am besten schmeckt!