Buchführung für das Hotel- und Gaststättengewerbe

Inhaltsverzeichnis

- Grundlagen der Buchführung
- Inventur
- Inventar und Bilanz
- Bestands- und Erfolgskonten
- Privatkonto
- Besondere Geschäftsvorfälle im HoGa-Gewerbe
- USt
- Organisation der Buchführung
- Buchungen beim Einkauf und beim Speise-, Handelswaren- und Getränkeabsatz sowie bei der Beherbergung
- Buchungen im Personalbereich
- Zahlungsverkehr
- Steuern
- Anlagenwirtschaft
- Bewertung der Forderungen
- Zeitliche Abgrenzung
- Sachliche Abgrenzung
- Betriebsübersicht
- Betriebswirtschaftliche Auswertung der Bilanz und der GuV-Rechnung

Buchführung für das Hotel- und Gaststättengewerbe

25,00 € inkl. gesetzl. MwSt.

Sofort lieferbar

Versandkostenfrei

Weitere Formate

Beschreibung

Das Buch (20. Auflage 2019, erschienen am 25.10.2019) stellt sich die Aufgabe, eine allgemeine Einführung in die Buchführung im Hotel- und Gaststättengewerbe zu geben. Die dargestellten Stoffinhalte gehen teilweise über die geforderten Prüfungsinhalte des Ausbildungsberufes "Hotelkaufmann/-kauffrau" hinaus. Damit ist gewährleistet, dass das Buch auch in den Berufsfachschulen, Fachschulen und Meistervorbereitungslehrgängen des Hotel- und Gaststättengewerbes eingeSetzt werden kann. Dem Lehrbuch ist - in vereinfachter Form - der abschlussorientierte Spezialkontenplan 70 zugrunde gelegt, den der Deutsche Hotel- und Gaststättenverband (DEHOGA) allen Betrieben des Hotel- und Gaststättengewerbes zur Anwendung empfohlen hat. Er hat sich mittlerweile in der Praxis weitgehend durchgeSetzt. Der zugrunde gelegte Kontenplan wird auch von der Aufgabenstelle für kaufmännische Abschluss- und Zwischenprüfungen der IHK Nürnberg (AKA) verwendet. Mit Rücksicht auf die von der AKA erstellten Aufgaben wurden zudem auch die übrigen Vorgaben der Aufgabenstelle berücksichtigt.

Details

  • ISBN

    978-3-8120-0229-5

  • Verkaufsrang

    5797

  • Einband

    Taschenbuch

  • Auflage

    20. bearb. Auflage

  • Erscheinungsdatum

    25.10.2019

Beschreibung

Details

  • ISBN

    978-3-8120-0229-5

  • Verkaufsrang

    5797

  • Einband

    Taschenbuch

  • Auflage

    20. bearb. Auflage

  • Erscheinungsdatum

    25.10.2019

  • Verlag Merkur Rinteln
  • Seitenzahl

    311

  • Maße (L/B/H)

    23,8/17/2 cm

  • Gewicht

    566 g

  • Sprache

    Deutsch

Das meinen unsere Kund*innen

0.0/5.0

0 Bewertungen

Verfassen Sie die erste Bewertung zu diesem Artikel

Helfen Sie anderen Kund*innen durch Ihre Meinung

Erste Bewertung verfassen

Unsere Kund*innen meinen

0.0/5.0

0 Bewertungen

0 Bewertungen filtern

Weitere Artikel finden Sie in

Die Leseprobe wird geladen.
  • artikelbild-0
  • - Grundlagen der Buchführung
    - Inventur
    - Inventar und Bilanz
    - Bestands- und Erfolgskonten
    - Privatkonto
    - Besondere Geschäftsvorfälle im HoGa-Gewerbe
    - USt
    - Organisation der Buchführung
    - Buchungen beim Einkauf und beim Speise-, Handelswaren- und Getränkeabsatz sowie bei der Beherbergung
    - Buchungen im Personalbereich
    - Zahlungsverkehr
    - Steuern
    - Anlagenwirtschaft
    - Bewertung der Forderungen
    - Zeitliche Abgrenzung
    - Sachliche Abgrenzung
    - Betriebsübersicht
    - Betriebswirtschaftliche Auswertung der Bilanz und der GuV-Rechnung