Restaurant Herz & Niere

Restaurant Herz & Niere

Unser Kochbuch

Buch (Gebundene Ausgabe)

49,90 €

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Beschreibung

Originelle Rezepte auf Herz und Niere geprüft
„Respekt vor dem Lebensmittel“ – ist das Credo des Berliner Restaurants „Herz & Niere“. Die ganzheitliche Verarbeitung des Tieres, Produkte aus der Region und Eigenproduktionen wie Butter, Käse und Brot lassen das „Startup-Gastrounternehmen“ zum Berliner Geheimtipp werden. Jedes Gericht kommt hier authentisch auf den Tisch und alle Zutaten sind zudem von Kopf bis Fuß auf Herz und Niere geprüft!

Details

Einband

Gebundene Ausgabe

Erscheinungsdatum

20.11.2015

Verlag

Tre Torri

Seitenzahl

240

Beschreibung

Details

Einband

Gebundene Ausgabe

Erscheinungsdatum

20.11.2015

Verlag

Tre Torri

Seitenzahl

240

Maße (L/B/H)

29,4/28,8/2,7 cm

Gewicht

1947 g

Sprache

Deutsch

ISBN

978-3-944628-81-3

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