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Zucker - der heimliche Killer

Mit dem 4-Schritte-Entwöhungsprogramm raus aus der Zuckersucht

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Beschreibung

Raus aus der ZuckerfalleDas aktualisierte Standardwerk zur Zuckerentwöhnung: Ernährungspsychologen zählen Süßspeisen zu den konfliktreichsten Lebensmitteln im Alltag. Die Sucht auf Zucker wird dadurch ausgelöst, dass die Substanz im Gehirn das Belohnungssystem aktiviert: Durch die Ausschüttung des Botenstoffs Dopamin wird der süße Geschmack positiv abgespeichert und man verlangt immer wieder danach. Fazit: Das Widerstehen können ist keine Frage des Willens, sondern eine zivilisatorische Herausforderung. Der hohe Zuckerkonsum hat für unsere Gesundheit dramatische Folgen, denn viele Zivilisationskrankheiten werden durch eine zuckerhaltige Ernährung begünstigt. Die Lösung: ein vier-Schritte-Entwöhnungsprogramm um den Zuckerkonsum zu kontrollieren und auf ein gesundes Maß zu reduzieren. Das Buch gibt detaillierte Einblicke in die Wirkungsweise von Zucker im Stoffwechsel und zeigt, wie Zucker uns krank und süchtig macht und wie man mit genussvollen Rezepten aus der Zuckerfalle aussteigen kann.

Details

  • Verkaufsrang

    49871

  • Einband

    Taschenbuch

  • Erscheinungsdatum

    06.08.2016

  • Verlag Gräfe und Unzer Verlag GmbH
  • Seitenzahl

    192

  • Maße (L/B/H)

    23,6/17,2/1,7 cm

Beschreibung

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Verena Flor

Thalia Hagen

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4/5

Zucker macht uns krank!

Bewertet: Buch (Taschenbuch)

Wer greift nicht gerne mal zu einem Stück Schokolade oder trinkt ein Glas Cola. Da haben wir ja schon ein schlechtes Gewissen. Dann kennen Sie aber noch nicht die ganzen versteckten Zuckerarten, die eigentlich viel gefährlicher sind. Lassen Sie sich aufklären und tun Sie etwas für Ihre Ernährung. Denn Zucker ist wirklich ein Killer.
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Zucker - der heimliche Killer

von Kurt Mosetter, Wolfgang A. Simon, Anna Cavelius, Angelika Ilies

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