Das Buch für Feinschmecker, die sich gerne vegetarisch ernähren möchten, aber nur wenig Zeit dafür aufbringen können. Dieses Buch ist der ideale Begleiter für alle, denen die einfach-kreativen Ideen fehlen. Die verlockenden Rezepte sind mit gängigen Zutaten schnell nachzukochen, reizvolle Kombinationsmöglichkeiten garantieren Abwechslung. Ideen für Gerichte zum Mitnehmen und viele Blitzvarianten vervollständigen den Inhalt.
Das Buch eignet sich sehr gut für solche Einsteiger wie mich. Fortgeschrittene benötigen schon andere Anregungen. Für mich ist dieses Buch von großem Nutzen.
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Wirklich ein absolutes Einsteigerbuch mit sehr grundlegenden Informationen:Worauf muss ich achten? Wie kaufe ich ein? Welche Küchenausstattung brauche ich? Die Rezepte sind nicht sehr kreativ, dafür aber einfach und die Zutaten überall erhältlich. Für die erste Orientierung o.k.
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