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Der ultimative Bier-Guide

Zum Kenner in 222 Grafiken

Buch (Taschenbuch)

16,99 €

inkl. gesetzl. MwSt.

Beschreibung

Bier wird heute nicht mehr nur getrunken, Biergenuss wird zelebriert. Eine riesige Auswahl an Biersorten erobert inzwischen die Getränkekarten und Supermarktregale – bis hin zum erfrischenden Sauerbier Gose und süffigem Blond Bier. In diesem aufwendig gestalteten Bierguide nimmt Sünje Nicolaysen die Craft-Beer-Bewegung sowie die große Biervielfalt genauer unter die Lupe. Anschaulich und unterhaltsam erklärt sie, welche Biersorten es gibt, worin sie sich unterscheiden und welches Bier zu welchem Essen passt. Sie gibt Tipps zur richtigen Glaswahl, der optimalen Trinktemperatur und für den perfekten Bierschaum. Und zeigt, wie man selbst zum Bierbrauer wird.

Ausstattung: durchg. 4c

Sünje Nicolaysen studierte Germanistik und Skandinavistik und ist seit 13 Jahren als Redakteurin in verschiedenen Medienhäusern tätig, unter anderem beim Axel Springer Verlag und bei Gruner & Jahr. Sie ist Mitautorin des Kochbuchs Kiezküche – Refugees Welcome und ausgebildete Beerkeeperin..
Ole Schleefs Karriere begann in der Grundschule, als er in Schulbüchern, auf Tischen und anderen Dingen, die ihm nicht gehörten, zu zeichnen begann. Heutzutage arbeitet er am Computer für diverse Magazine, Zeitungen, Agenturen und Verlage. Zum richtigen Bierfan wurde er mit seinem ersten Weizen.Tina Polster hat durch ihre fränkische Herkunft früh die Liebe zu frisch Gebrautem mit Hopfen entdeckt. Als Kommunikationsdesignerin gestaltete sie bereits mit ihrem Studio Paulinenplatz das Buch „Der ultimative Bier-Guide“. Beim Layouten des Brau-Guides ist ihre alte Liebe wieder aufgeflammt, sodass sie sich direkt mal ans Selbstbrauen gemacht hat. Und das mit Erfolg!

Details

Einband

Taschenbuch

Erscheinungsdatum

11.06.2018

Illustrator

Ole Schleef

Verlag

Heyne

Seitenzahl

176

Beschreibung

Details

Einband

Taschenbuch

Erscheinungsdatum

11.06.2018

Illustrator

Ole Schleef

Verlag

Heyne

Seitenzahl

176

Maße (L/B/H)

23,8/19,8/2 cm

Gewicht

607 g

Sprache

Deutsch

ISBN

978-3-453-60475-9

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Vom Nichtswisser zum Bierkenner

Bewertung aus Faulensee am 14.08.2018

Bewertet: Buch (Taschenbuch)

Gut illustriertes Buch, um eine Grundlage zum Wissen über Bier aufzubauen. Es lernt sich wie von alleine. Alle Themenbereiche werden angeschnitten.

Vom Nichtswisser zum Bierkenner

Bewertung aus Faulensee am 14.08.2018
Bewertet: Buch (Taschenbuch)

Gut illustriertes Buch, um eine Grundlage zum Wissen über Bier aufzubauen. Es lernt sich wie von alleine. Alle Themenbereiche werden angeschnitten.

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