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Japan – Das Kochbuch

Buch (Gebundene Ausgabe)

45,00 €

inkl. gesetzl. MwSt.
Versandkostenfrei

Beschreibung

Details

Einband

Gebundene Ausgabe

Erscheinungsdatum

07.09.2018

Verlag

Phaidon by ZS - ein Verlag der Edel Verlagsgruppe

Seitenzahl

464

Maße (L/B/H)

27,9/19,3/4,3 cm

Beschreibung

Rezension

"[Das Buch] ist ein Muss für Japan-Fans" Gastro 20190113

Details

Einband

Gebundene Ausgabe

Erscheinungsdatum

07.09.2018

Verlag

Phaidon by ZS - ein Verlag der Edel Verlagsgruppe

Seitenzahl

464

Maße (L/B/H)

27,9/19,3/4,3 cm

Gewicht

1676 g

Auflage

3. Auflage

Originaltitel

Japan the cookbook

Sprache

Deutsch

ISBN

978-3-947426-04-1

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Tolles Kochbuch

Bewertung aus Neuss am 06.08.2020

Bewertet: Buch (Gebundene Ausgabe)

Man bekommt ein sehr schönes und Authentisches Kochbuch mit tollen Rezepten. Allerdings werden hier Authentische Zutaten verwendet die man nicht so einfach bekommt, wer ein Buch über die Japanische Küche sucht aber alle Zutaten im normalem Supermarkt oder Asiashop einkaufen möchte, sollte sich diese Buch nicht zulegen. Es werden auch keine Alternativen zu den Zutaten angegeben. Hier müsste man selber ausprobieren. weniger

Tolles Kochbuch

Bewertung aus Neuss am 06.08.2020
Bewertet: Buch (Gebundene Ausgabe)

Man bekommt ein sehr schönes und Authentisches Kochbuch mit tollen Rezepten. Allerdings werden hier Authentische Zutaten verwendet die man nicht so einfach bekommt, wer ein Buch über die Japanische Küche sucht aber alle Zutaten im normalem Supermarkt oder Asiashop einkaufen möchte, sollte sich diese Buch nicht zulegen. Es werden auch keine Alternativen zu den Zutaten angegeben. Hier müsste man selber ausprobieren. weniger

Bewertung am 13.09.2018

Bewertet: Buch (Gebundene Ausgabe)

Das Buch kulinarische Japan Fans und solche die es werden wollen. Abwechslungsreich und einer sehr guten thematischen Unterteilung für den topp Überblick! 5 Daumen hoch :)

Bewertung am 13.09.2018
Bewertet: Buch (Gebundene Ausgabe)

Das Buch kulinarische Japan Fans und solche die es werden wollen. Abwechslungsreich und einer sehr guten thematischen Unterteilung für den topp Überblick! 5 Daumen hoch :)

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Japan – Das Kochbuch

von Nancy Singleton Hachisu

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Karsten Rauchfuss

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Bewertet: Buch (Gebundene Ausgabe)

In wundervoller Ausstattung bietet dieses Buch auf über 400 Seiten eine Vielzahl von Rezepten der japanischen Küche!
4/5

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In wundervoller Ausstattung bietet dieses Buch auf über 400 Seiten eine Vielzahl von Rezepten der japanischen Küche!

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Nicht unbedingt etwas für Kochanfänger. Aber gut beschrieben und die Rezepte sehr authentisch. Zutaten sind in der Region gut erhältlich. Ein Kochbuch im Trend. In diesem Sinn........Omotenashi.
4/5

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Nicht unbedingt etwas für Kochanfänger. Aber gut beschrieben und die Rezepte sehr authentisch. Zutaten sind in der Region gut erhältlich. Ein Kochbuch im Trend. In diesem Sinn........Omotenashi.

Stephan Friedrich Heidelberg
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