Beschreibung
Details
Einband
Gebundene Ausgabe
Erscheinungsdatum
01.03.2019
Abbildungen
farbige Abbildungen
Verlag
Hardie Grant Publishing GroupSeitenzahl
304
Maße (L/B/H)
26,1/21,2/2,9 cm
Gewicht
1362 g
Sprache
Englisch
ISBN
978-1-74379-530-9
Casual, vegetable-forward food from a new voice in food writing
Unsere Kundinnen und Kunden meinen
Konnte mich leider nicht überzeugen
Nicole Lehmann am 03.12.2019
Bewertungsnummer: 1271507
Bewertet: Buch (Gebundene Ausgabe)
Ich mag ja Bücher, welche von Herzen kommen und vor Ehrlichkeit strotzen. Die Autorin Alison Roman erzählt am Anfang, dass ihre Küche chaotisch ist. Sie hat kein System und dies ist ihr System. Dies ist sympathisch und echt.
Die Rezepte selbst sind speziell. Beim Durchlesen des Buches liessen mich manche Rezepte die Stirn runzeln und manche fand ich interessant. Ich fand Rezepte, welche mich erst auf den zweiten Blick interessierten. Persönlich wäre ich nie auf die Idee gekommen, Fenchel mit Grapefruit zu kombinieren. Aber warum nicht? Ich mag ja beides.. Obwohl das Buch interessant ist, konnte es mich irgendwie nicht überzeugen.
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