A gscheits bayrisches Kochbuch

A gscheits bayrisches Kochbuch

eBook

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Beschreibung

Blauer Himmel, weite Wiese, beeindruckende Berge - das ist es, woran man zuerst denkt, wenn man sich Bayern ins Gedächtnis ruft. Und dann ist da noch das gute Essen!

Bayrisches, originales Essen ist eine Köstlichkeit, die es so auf der Welt kein zweites Mal gibt.
Doch Hand aufs Herz: Wer weiß noch, was echte bayrische Rezepte sind?
Es gibt inzwischen so viele Kochbücher über die bayrische Küche, in der die originalen bayrischen Rezepte verändert worden sind.

Unsere Autorin SiMone Jordan hat ganz tief in ihre Familienrezepte gegriffen und in diesem Buch die besten Klassiker ausgewählt.
Angefangen bei fleischigen Hauptgerichten bis hin zu süßen Nachspeisen.

Holen auch Sie sich ein Stück echte bayrische Küche in Ihren Haushalt und kochen Sie die leckeren originalen Rezepte selbst einmal nach!

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Wenn Sie jetzt denken, Sie kennen alle bayrischen Gerichte, dann werden Sie sehr schnell draufkommen, daß dem nicht so ist. Außer Weißwürscht und Schweinshaxn gibt es sehr wohl gute, aber zum Großteil auch sehr deftige Gerichte. Schließlich stammen die meisten Gerichte aus der Zeit, wo noch körperlich schwer geschuftet wurde - und da hats halt was "Gscheits zum Essen" gebraucht.
Aber keine Angst, auch in der heutigen Zeit schmecken diese vorzüglich und machen - muß ich selbst zugeben - auch teilweise süchtig.
Da wir ja in der modernen Zeit auch einige Helferlein im Fertigbereich haben - Gott bewahre, ich gebe keine Tipps wie man Fertiggerichte aufpeppen kann - sondern nur, daß es eben teilweise eine Erleichterung darstellt, wenn man z.B. eine Fleischbrühe eher aus dem Glas nimmt, als sie stundenlang vorher aus Fleisch, Knochen und Gemüse zu kochen.
Aber ich denke, Sie verstehen was ich meine und so kommen wir doch jetzt zum eigentlich wichtigen Teil dieses Buches - dem Essen.
Ich wünsche Ihnen viel Spaß beim Kochen und Essen genießen.
SiMone Jordan

Als kleines Mädchen aus der schwäbischen Provinz lernte sie in Bayerndie große Welt und ihren Mann kennen.
Nachdem sie ihm zu ihrem persönlichem Mechaniker ausgebildet hat, versucht sie ihn mit guter bayrischer Haumannskost bei Laune zu halten und ihm dabei die Figur zu versauen, damit er nie wieder von anderen Frauen angeschaut wird und noch viele, viele Jahre ihr Haus und ihr Dutzend alte Autos in Schuss halten kann.
Aber das ist eine andere Geschichte.
Diese soll ein anderes Mal erzählt werden ...

Details

Format

ePUB

Kopierschutz

Nein

Family Sharing

Ja

Text-to-Speech

Ja

Erscheinungsdatum

19.12.2018

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ePUB

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Erscheinungsdatum

19.12.2018

Verlag

Soto Media

Seitenzahl

44 (Printausgabe)

Dateigröße

2191 KB

Sprache

Deutsch

EAN

9783965447578

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