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Kurkuma

Rundum gesund mit goldgelben Wohlfühlrezepten

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Beschreibung


Ein Löffelchen Kurkumapulver – und schon verwandeln sich Currys und Reis, ja selbst Milch und Eis in eine goldgelbe Herrlichkeit. Doch die trendige Powerwurzel kann mehr als nur Farbe und Aroma. Ihre inneren Werte machen sie seit Jahrtausenden zu Asiens Geheimzutat in Küche und ayurvedischer Heilkunst. Wärmend, reinigend und belebend bringt der würzige Allrounder Immunsystem und Stoffwechsel auf Touren und stärkt die Organe. Ganz aktuell: Die moderne Medizin entdeckt und empfiehlt die entzündungs-hemmende Wirkung des Curcumin bei Rheuma und Arthritis, Hauterkrankungen und Ausschläge. Selbst gegen Alzheimer und Krebs soll das wohlschmeckende Naturheilmittel präventiv wirken. Für die gesunde Genussküche ist Kurkuma einfach die goldrichtige Wahl. Neben den spannenden Basisinformationen zeigen 45 Wohlfühlrezepte die Vielseitigkeit von Kurkuma, das würzt, färbt und gut tut in Tees, saftigen Currys, stärkenden Suppen, farbenfrohen Bowls und goldgelbem Eis.

Details

Einband

Taschenbuch

Erscheinungsdatum

04.02.2020

Verlag

Gräfe und Unzer Verlag GmbH

Seitenzahl

96

Maße (L/B/H)

19,8/16,5/1 cm

Beschreibung

Details

Einband

Taschenbuch

Erscheinungsdatum

04.02.2020

Verlag

Gräfe und Unzer Verlag GmbH

Seitenzahl

96

Maße (L/B/H)

19,8/16,5/1 cm

Gewicht

226 g

Auflage

2. Auflage

Reihe

GU Körper & Seele Ratgeber Gesundheit

Sprache

Deutsch

ISBN

978-3-8338-7277-8

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4/5

Bewertet: Buch (Taschenbuch)

Ein wirklich gutes Buch mit verständlichen Infos und guten Rezepten. Beinhaltet auch interessante Hintergrundinfos zu Kurkuma
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von Christina Wiedemann

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