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Feierabendfood vegetarisch

70 Rezepte zum Runterkommen

Buch (Taschenbuch)

19,99 € inkl. gesetzl. MwSt.

Feierabendfood vegetarisch

Ebenfalls verfügbar als:

Taschenbuch

Taschenbuch

ab 19,99 €
eBook

eBook

ab 15,99 €

Beschreibung


Neue Blitzrezepte für den Feierabend – jetzt entspannt und schnell kochen!

 

Kommen Sie auch nach der Arbeit nach Hause und haben nur noch Lust auf Couching? Damit sind Sie nicht alleine. Doch was zu Abend essen? Fast Food ist keine Option, Brot gab es diese Woche schon zu oft – wie wäre es mit schnellen Feierabend Rezepten, die vegetarisch sind?

 

Das vegetarische Kochbuch Feierabendküche von Susanne Bodensteiner zeigt Ihnen, wie Sie mit kleiner, aber feiner Vorratshaltung jeden Abend ratzfatz ein leckeres Essen zubereiten können. Oft helfen ein Grundstock an Getreide und Gewürzen, aus ganz wenig ganz viel zu machen. Das Express-Kochbuch überzeugt Sie mit:




  • Quickie-Rezepten aus dem Vorrat

  • Ohne-Kochen-Rezepte ganz ohne Herd


  • Ratz-Fatz-Soulfood

  • Eiweißreich und richtig lecker – Mahlzeiten mit viel Protein


 

Mehr als 70 Rezepte, die richtig Lust machen, sich in die Küche zu stellen. Da vermisst man weder Fisch noch Fleisch, sondern lässt sich von Gemüse, Getreide, Hülsenfrüchten und Milchprodukten gesund versorgen. Die Autorin stellt Ihnen kreative Kompositionen vor, und Sie kochen vielleicht schon bald:



  • Linsen-Dal mit Süßkartoffel und Kokosmilch

  • Zitronenpasta mit Spinat

  • Lauwarmer Couscous-Salat mit Granatapfel

  • Flammkuchen mit Apfel, Lauch und Haselnüssen


 

Schnelle Familienküche

Die Rezepte überzeugen nicht nur Singles nach einem anstrengenden Tag, sondern eignen sich durch ihre Raffinesse auch für Familien wunderbar. Gerade mit Kindern ist es toll, nicht mehr als 20 oder 30 Minuten in der Küche stehen zu müssen.

 

Das Buch bietet Ihnen diese Vorteile:




  • Rezepte mit weniger als 15 Min. Zubereitungszeit


  • Rezepte mit wenigen Zutaten


  • Günstige Rezepte mit saisonalem Gemüse

  • Vegetarischer Genuss ohne Verzicht

  • Express-Food fürs Frühstück, Mittagessen und Abendessen


 

Das Buch ist eine Belohnung für sich selbst, um fordernde Arbeitstage zu überstehen oder ein nettes Geschenk für Kollegen, die Lust haben, sich abseits von Kantinen auch mit dem Thema Meal Prep und Feierabendfood zu beschäftigen.

Susanne Bodensteiner studierte Literatur, Zeitungs- und Theaterwissenschaften, war Redakteurin bei einer großen Food-Zeitschrift und arbeitet seit Jahren als freie Kochbuch-Autorin und -Lektorin. Ob für die Familie oder für Freunde: Sie kocht und backt, gratiniert und grillt, schnippelt und schmurgelt leidenschaftlich gern. Und lässt sich dabei von den Küchen aus aller Welt zu immer neuen Rezept- und Textideen inspirieren.

Details

Einband

Taschenbuch

Erscheinungsdatum

05.08.2020

Verlag

Gräfe und Unzer Verlag GmbH

Seitenzahl

160

Maße (L/B/H)

24,1/18,2/1,7 cm

Beschreibung

Details

Einband

Taschenbuch

Erscheinungsdatum

05.08.2020

Verlag

Gräfe und Unzer Verlag GmbH

Seitenzahl

160

Maße (L/B/H)

24,1/18,2/1,7 cm

Gewicht

542 g

Auflage

1

Reihe

GU Themenkochbuch

Sprache

Deutsch

ISBN

978-3-8338-7556-4

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21 Bewertungen

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Sorgt fürleckere Momente

Bewertung aus Bad Liebenwerda am 02.07.2021

Bewertet: Buch (Taschenbuch)

Feierabendfood vegetarisch- 70 Rezepte zum Runterkommen von Susanne Bodensteiner mit der ISBN 9783833875564. Kategorien sind Quickies aus dem Vorrat, Ohne-Kochen-Rezepte, Ratzfatz-Soulfood und Eiweißreich und richtig lecker. Dahinter verbergen sich Rezepte wie Linsen-Dal mit Süßkartoffel und Kokosmilch /Zitronenpasta mit Spinat / Lauwarmer Couscous-Salat mit Granatapfel oder auch Flammkuchen mit Apfel, Lauch und Haselnüssen. Für jeden ist etwas dabei muss haben sagen, dass es vor allem ein schönes Kochbuch für den herbst ist mit Pilzgulasch mit Schupfnudeln aus dem Souldfood-Kapitel oder Kürbis-Paprika-Curry. Shakshuka oder Kichererbsensuppe mit Harissa-Öl lassen das Herz höher schlagen. Da ist einiges dabei um Abwechslung auf den Tisch zu bringen.

Sorgt fürleckere Momente

Bewertung aus Bad Liebenwerda am 02.07.2021
Bewertet: Buch (Taschenbuch)

Feierabendfood vegetarisch- 70 Rezepte zum Runterkommen von Susanne Bodensteiner mit der ISBN 9783833875564. Kategorien sind Quickies aus dem Vorrat, Ohne-Kochen-Rezepte, Ratzfatz-Soulfood und Eiweißreich und richtig lecker. Dahinter verbergen sich Rezepte wie Linsen-Dal mit Süßkartoffel und Kokosmilch /Zitronenpasta mit Spinat / Lauwarmer Couscous-Salat mit Granatapfel oder auch Flammkuchen mit Apfel, Lauch und Haselnüssen. Für jeden ist etwas dabei muss haben sagen, dass es vor allem ein schönes Kochbuch für den herbst ist mit Pilzgulasch mit Schupfnudeln aus dem Souldfood-Kapitel oder Kürbis-Paprika-Curry. Shakshuka oder Kichererbsensuppe mit Harissa-Öl lassen das Herz höher schlagen. Da ist einiges dabei um Abwechslung auf den Tisch zu bringen.

Sehr lecker!

Bewertung aus Bielefeld am 01.01.2021

Bewertet: Buch (Taschenbuch)

Ein tolles, inspirierendes Kochbuch! Ich bin schon lange Fan der vegetarischen Küche und habe bereits einige Gerichte aus dieser Küche gekocht, fand in "Feierabendfood vegetarisch" aber nochmal neue Inspiration und leckere Rezepte für jeden Tag. Ganz besonders mag ich, dass das Buch wirklich verspricht, was es auf dem Cover anpreist, nämlich schnelle und einfache Gerichte für den Feierabend. Super finde ich auch die Tipps zwischendrin, wie man sich das Kochen erleichtern kann, wenn man nach einem stressigen Arbeitstag keine Lust mehr auf große Aktionen in der Küche hat. Praktisch finde ich auch, dass dieses Kochbuch - wie es eigentlich bei jedem Kochbuch sein sollte - die Angabe von Zubereitungszeit bzw. Garzeit sowie Anzahl der Portionen und sogar auch eine Kalorienangabe enthält.

Sehr lecker!

Bewertung aus Bielefeld am 01.01.2021
Bewertet: Buch (Taschenbuch)

Ein tolles, inspirierendes Kochbuch! Ich bin schon lange Fan der vegetarischen Küche und habe bereits einige Gerichte aus dieser Küche gekocht, fand in "Feierabendfood vegetarisch" aber nochmal neue Inspiration und leckere Rezepte für jeden Tag. Ganz besonders mag ich, dass das Buch wirklich verspricht, was es auf dem Cover anpreist, nämlich schnelle und einfache Gerichte für den Feierabend. Super finde ich auch die Tipps zwischendrin, wie man sich das Kochen erleichtern kann, wenn man nach einem stressigen Arbeitstag keine Lust mehr auf große Aktionen in der Küche hat. Praktisch finde ich auch, dass dieses Kochbuch - wie es eigentlich bei jedem Kochbuch sein sollte - die Angabe von Zubereitungszeit bzw. Garzeit sowie Anzahl der Portionen und sogar auch eine Kalorienangabe enthält.

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L. V. Schmidt

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Bewertet: Buch (Taschenbuch)

Feierabendfood vegetarisch hat mich sehr überrascht, da hier mal keine Basics, sondern sehr außergewöhnliche Rezepte zu finden sind. Keine komplizierten Abläufe oder exotische Zutaten, sondern Klassiker ganz neu inspiriert. Eine wahre Geschmacksreise.
5/5

Bewertet: Buch (Taschenbuch)

Feierabendfood vegetarisch hat mich sehr überrascht, da hier mal keine Basics, sondern sehr außergewöhnliche Rezepte zu finden sind. Keine komplizierten Abläufe oder exotische Zutaten, sondern Klassiker ganz neu inspiriert. Eine wahre Geschmacksreise.

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Bewertet: Buch (Taschenbuch)

Eine Fundgrube für alle, die schnell, gesund und abwechslungsreich kochen wollen. Von kleinen Gerichten bis zum üppigen Soulfood ist für jeden Geschmack und jede Situation etwas dabei. Für Nicht-(nur)-Vegetarier gibt es auch eine Feierabendfood Variante mit Fisch und Fleisch!
5/5

Bewertet: Buch (Taschenbuch)

Eine Fundgrube für alle, die schnell, gesund und abwechslungsreich kochen wollen. Von kleinen Gerichten bis zum üppigen Soulfood ist für jeden Geschmack und jede Situation etwas dabei. Für Nicht-(nur)-Vegetarier gibt es auch eine Feierabendfood Variante mit Fisch und Fleisch!

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