Kochen vor und hinterm Deich

Kochen vor und hinterm Deich

Jan Linne kocht

Buch (Gebundene Ausgabe)

25,00 €

inkl. gesetzl. MwSt.

Beschreibung

Kochen bedeutet für Jan Linne fühlen, riechen und schmecken!

Der norddeutsche Koch aus der Wesermarsch kocht vorrangig mit Produkten aus der Region. Über die Jahre entwickelte er eine Leidenschaft für reife, schmackhafte Produkte, die er in seinen Gerichten modern interpretiert. In seiner Küche legt er viel Wert auf Selbstgemachtes. Frische Produkte sind für ihn genau so wichtig wie der sorgfältige Umgang mit Lebensmitteln.
In diesem Buch finden Sie leckere Rezepte 'vorm und hinterm' Deich. Zum Nachkochen 'von zu Hause für zu Hause'.

Details

Einband

Gebundene Ausgabe

Erscheinungsdatum

13.11.2020

Verlag

Isensee, Florian, GmbH

Seitenzahl

216

Maße (L/B/H)

24,6/21/2,2 cm

Beschreibung

Details

Einband

Gebundene Ausgabe

Erscheinungsdatum

13.11.2020

Verlag

Isensee, Florian, GmbH

Seitenzahl

216

Maße (L/B/H)

24,6/21/2,2 cm

Gewicht

904 g

Auflage

1

Sprache

Deutsch

ISBN

978-3-7308-1707-0

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