Healthy Made Simple

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Köstliches auf Pflanzenbasis - Fertig in 30 Minuten und weniger

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Beschreibung

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Verkaufsrang

44236

Format

ePUB

Kopierschutz

Nein

Family Sharing

Ja

Text-to-Speech

Nein

Erscheinungsdatum

01.02.2024

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Format

ePUB

eBooks im ePUB-Format erlauben eine dynamische Anpassung des Inhalts an die jeweilige Display-Größe des Lesegeräts. Das Format eignet sich daher besonders für das Lesen auf mobilen Geräten, wie z.B. Ihrem tolino, Tablets oder Smartphones.

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Nein

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Verkaufsrang

44236

Erscheinungsdatum

01.02.2024

Verlag

Berlin Verlag

Seitenzahl

192 (Printausgabe)

Dateigröße

24526 KB

Auflage

1. Auflage

Sprache

Deutsch

EAN

9783827080882

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nicht ganz so einfach

Fredhel am 12.03.2024

Bewertungsnummer: 2152643

Bewertet: eBook (ePUB)

Jedes Mal, wenn ich ein Kochbuch von einem bekannten Koch für einfache, schnelle Rezepte in den Händen halte, werde ich regelmäßig enttäuscht. Denn was ein Profi und was ich als Familienmutter unter einfacher Küche verstehe, dazwischen liegen Welten. Generell bin ich ein großer Fan von Ella Mills. Zwei wunderbare Bücher kenne ich schon von ihr, aber leider, leider, auch dieses weicht von meiner Vorstellung einfacher Zubereitung ab. Ja, es stimmt. Die Rezepte sind fix zubereitet, sofern man alle Zutaten vorrätig hat. Ihr Vorschlag vom Wocheneinkauf macht da durchaus Sinn. Aber ihre Zutatenliste ist lang, und bedauerlicherweise auch für den Familienkoch exotisch. Palmkohl, geschälter Hanfsamen, Puy-Linsen, all das ist auf dem Dorf nicht aufzutreiben. Schade. Optisch allerdings ist dieses Kochbuch wieder super gelungen. Wunderschöne Menüfotos und sehr private Familienfotos sind wahre Eyecatcher. Dennoch, es gibt bessere Bücher von Ella Mills.
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nicht ganz so einfach

Fredhel am 12.03.2024
Bewertungsnummer: 2152643
Bewertet: eBook (ePUB)

Jedes Mal, wenn ich ein Kochbuch von einem bekannten Koch für einfache, schnelle Rezepte in den Händen halte, werde ich regelmäßig enttäuscht. Denn was ein Profi und was ich als Familienmutter unter einfacher Küche verstehe, dazwischen liegen Welten. Generell bin ich ein großer Fan von Ella Mills. Zwei wunderbare Bücher kenne ich schon von ihr, aber leider, leider, auch dieses weicht von meiner Vorstellung einfacher Zubereitung ab. Ja, es stimmt. Die Rezepte sind fix zubereitet, sofern man alle Zutaten vorrätig hat. Ihr Vorschlag vom Wocheneinkauf macht da durchaus Sinn. Aber ihre Zutatenliste ist lang, und bedauerlicherweise auch für den Familienkoch exotisch. Palmkohl, geschälter Hanfsamen, Puy-Linsen, all das ist auf dem Dorf nicht aufzutreiben. Schade. Optisch allerdings ist dieses Kochbuch wieder super gelungen. Wunderschöne Menüfotos und sehr private Familienfotos sind wahre Eyecatcher. Dennoch, es gibt bessere Bücher von Ella Mills.

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Eher vielfältig als neu, lecker, gut beschrieben

Christiane K. aus Swisttal am 19.03.2024

Bewertungsnummer: 2158498

Bewertet: Buch (Gebundene Ausgabe)

Inhalt: Gesunde und neue Rezepte, die mit weniger als 10 Zutaten auskommen du dabei noch in 30 Minuten Zubereitung fertig sind. Meine Meinung: Das neue Kochbuch der Autorin Ella Mills, will wieder gesunde und leckere Rezepte auf Pflanzenbasis auf den Tisch bringen. Dabei sollen die Rezepte schnell und mit wenig Zutaten auskommen. Ehrlicherweise bin ich immer ein bisschen skeptisch wenn es um leicht und schnelle Rezepte von Kochprofis geht und voll überzeugt werden konnte ich auch hier nicht. Zwar wird mit weniger Zutaten gekocht aber einige sind davon nicht so leicht überall zu bekommen. Das Kochbuch ist ansprechend gestaltet, neben den Fotos zu den einzelnen Kochrezepten gibt es auch private Einblicke zur Autorin Ella Mills. Auch sind die Rezepte verständlich und gut aufgebaut. Die Rezepte sind in unterschiedliche Kapitel unterteil. Hierbei findet sich Frühstück und Snacks, Schnell serviertes Mittagessen, Frisch angerichtet Abendessen im Alltag und Perfekt geplant- zwei Mahlzeiten auf einmal. Unter den Frühstücksideen finden sich Porridge, Müsliriegel, Aufstriche, die auch am Tag vorher zubereitet werden können um morgens einen ruhigeren Start zu haben. Hier finde ich die Idee der Toastaufstriche die gut vorbereitet werden können nicht schlecht, zumal sie auch für die Frühstücksdose geeignet sind. Am besten haben mir einige Salate gefallen, diese waren in ihr Variation interessant, aber auch nicht wirklich neu, dafür aber vielseitig. Hier fand ich z.B. de warmen Auberginen Orzo-Salat sehr lecker. Die Miso-Pilze wird es wohl auch als Salattopping jetzt häufiger geben. Das Kapitel 4 Perfekt geplant, passt für mich zum Thema gut einzufrieren, Meal Prep oder gut als Reste aufzuwärmen. Was ja in der Realität auch gut funktioniert und ein wichtiger Bestandteil der Wochenplanung ist Fazit: Viele Rezepte und ansprechende Gestaltung, vielfältig aber nicht neu. Weniger Zutaten aber nicht unbedingt alles leicht zu bekommen.
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Eher vielfältig als neu, lecker, gut beschrieben

Christiane K. aus Swisttal am 19.03.2024
Bewertungsnummer: 2158498
Bewertet: Buch (Gebundene Ausgabe)

Inhalt: Gesunde und neue Rezepte, die mit weniger als 10 Zutaten auskommen du dabei noch in 30 Minuten Zubereitung fertig sind. Meine Meinung: Das neue Kochbuch der Autorin Ella Mills, will wieder gesunde und leckere Rezepte auf Pflanzenbasis auf den Tisch bringen. Dabei sollen die Rezepte schnell und mit wenig Zutaten auskommen. Ehrlicherweise bin ich immer ein bisschen skeptisch wenn es um leicht und schnelle Rezepte von Kochprofis geht und voll überzeugt werden konnte ich auch hier nicht. Zwar wird mit weniger Zutaten gekocht aber einige sind davon nicht so leicht überall zu bekommen. Das Kochbuch ist ansprechend gestaltet, neben den Fotos zu den einzelnen Kochrezepten gibt es auch private Einblicke zur Autorin Ella Mills. Auch sind die Rezepte verständlich und gut aufgebaut. Die Rezepte sind in unterschiedliche Kapitel unterteil. Hierbei findet sich Frühstück und Snacks, Schnell serviertes Mittagessen, Frisch angerichtet Abendessen im Alltag und Perfekt geplant- zwei Mahlzeiten auf einmal. Unter den Frühstücksideen finden sich Porridge, Müsliriegel, Aufstriche, die auch am Tag vorher zubereitet werden können um morgens einen ruhigeren Start zu haben. Hier finde ich die Idee der Toastaufstriche die gut vorbereitet werden können nicht schlecht, zumal sie auch für die Frühstücksdose geeignet sind. Am besten haben mir einige Salate gefallen, diese waren in ihr Variation interessant, aber auch nicht wirklich neu, dafür aber vielseitig. Hier fand ich z.B. de warmen Auberginen Orzo-Salat sehr lecker. Die Miso-Pilze wird es wohl auch als Salattopping jetzt häufiger geben. Das Kapitel 4 Perfekt geplant, passt für mich zum Thema gut einzufrieren, Meal Prep oder gut als Reste aufzuwärmen. Was ja in der Realität auch gut funktioniert und ein wichtiger Bestandteil der Wochenplanung ist Fazit: Viele Rezepte und ansprechende Gestaltung, vielfältig aber nicht neu. Weniger Zutaten aber nicht unbedingt alles leicht zu bekommen.

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Healthy Made Simple

von Ella Mills (Woodward)

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Simone Büchner

Thalia Coburg

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5/5

Unkompliziert und einladend

Bewertet: Buch (Gebundene Ausgabe)

Wer sich auf Pflanzenbasis ernähren will, kommt an Ella Mills nicht vorbei! „Healthy made Simple“ ist bereits das achte Kochbuch der erfolgreichen Food Bloggerin und Autorin, das Konzept macht neugierig und große Lust sofort loszukochen. Die Einleitung vermittelt Ernährungswissen, Kochtipps und Leidenschaft für schmackhaftes Essen auf Pflanzenbasis, die man dann in den Rezepten spürt. Das Kapitel „zwei Mahlzeiten auf einmal“ ist wie für uns gemacht. Mich hat überzeugt, dass mit wenigen guten Zutaten schnell und einfach zubereitet, ein richtig leckeres veganes Gericht auf dem Tisch steht. Das Buch ist sehr persönlich und reizend gestaltet, zum Kochen, schauen und schmachten.
5/5

Unkompliziert und einladend

Bewertet: Buch (Gebundene Ausgabe)

Wer sich auf Pflanzenbasis ernähren will, kommt an Ella Mills nicht vorbei! „Healthy made Simple“ ist bereits das achte Kochbuch der erfolgreichen Food Bloggerin und Autorin, das Konzept macht neugierig und große Lust sofort loszukochen. Die Einleitung vermittelt Ernährungswissen, Kochtipps und Leidenschaft für schmackhaftes Essen auf Pflanzenbasis, die man dann in den Rezepten spürt. Das Kapitel „zwei Mahlzeiten auf einmal“ ist wie für uns gemacht. Mich hat überzeugt, dass mit wenigen guten Zutaten schnell und einfach zubereitet, ein richtig leckeres veganes Gericht auf dem Tisch steht. Das Buch ist sehr persönlich und reizend gestaltet, zum Kochen, schauen und schmachten.

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Lena Hommers

Mayersche Bottrop

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5/5

Bewertet: Buch (Gebundene Ausgabe)

Das neue Kochbuch von "Deliciously Ella" - schnelle, nährstoffreiche Gerichte auf pflanzlicher Basis, teilweise auch mit einfachen Meal Prep Ideen! Wie immer ein Genuss - nicht nur für Menschen mit Lebensmittelunverträglichkeiten!
5/5

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Das neue Kochbuch von "Deliciously Ella" - schnelle, nährstoffreiche Gerichte auf pflanzlicher Basis, teilweise auch mit einfachen Meal Prep Ideen! Wie immer ein Genuss - nicht nur für Menschen mit Lebensmittelunverträglichkeiten!

Lena Hommers
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