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Wein aus dem Garten (Mein Garten)

Pflanzen - Pflegen - Ernten

Ob eigener Wein, Most, Traubensaft oder Federweißer, mit den richtigen Rebsorten lässt sich auch auf kleinem Raum im eigenen Hausgarten Wein anbauen und zu naturnahen Köstlichkeiten weiterverarbeiten. Weinbauexpertin Angelika Schartl gibt Entscheidungshilfen für den Rebkauf, verrät das Pflegeeinmaleins für die Rebstöcke und zeigt, was man aus der reichen Traubenernte alles selbst machen kann.

Das Plus zum Buch: die kostenlose KOSMOS-PLUS-App mit Zusatzinfos, Fotoserien und Rezepten rund um den Wein im eigenen Garten.
Portrait
Dr. Angelika Schartl arbeitet an der Lehr- und Versuchsanstalt für Wein- und Gartenbau in Veitshöchheim.
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Beschreibung

Produktdetails

Einband Klappenbroschur
Seitenzahl 80
Erscheinungsdatum 07.06.2018
Sprache Deutsch
ISBN 978-3-440-16132-6
Reihe Mein Garten
Verlag Franckh-Kosmos
Maße (L/B/H) 21,3/16,7/1,5 cm
Gewicht 270 g
Abbildungen Raster, schwarz-weiss, farbige Illustrationen, Raster, farbig, schwarz-weiss Illustrationen
Auflage 2. Auflage
Verkaufsrang 77096
Buch (Klappenbroschur)
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