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Neue Heimat

Kochbuch. Mit über 100 Rezepten, in hochwertiger Ausstattung mit Leineneinband, Tiefprägung und Lesebändchen

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Das neue Heimatkochbuch von Tim Mälzer stillt die Sehnsucht nach gutem Essen, kulinarischer Geborgenheit - Emotion pur, fürs Auge und auf dem Teller. Ca. 100 Rezepte aus der guten, echten, nachhaltigen Heimatküche, begleitet von kurzen und anregenden Texten. Dabei geht es nicht nur um Gerichte, die wir seit jeher als deutsch kennen, sondern auch um solche, die mittlerweile nicht mehr wegzudenken sind, wie Pasta, Burger, Döner, .... Deutschland 2018 schmeckt nicht nur traditionell deutsch, sondern auch italienisch, spanisch, türkisch - mancherorts auch schon ein wenig syrisch.

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Rezension: "Ein tolles, neues Kochbuch." Markus Lanz, ZDF
Portrait: Tim Mälzer hat Deutschlands Kochgewohnheiten umgekrempelt. Küchenchef, TV-Koch, Buchautor, Showmaster – er ist der mediale Star am Herd. Seine TV-Sendungen sind Kult, sein lässiger Kochstil hat tausende Fans zu begeisterten Hobbyköchen gemacht. Die frische und kreative Küche zu alltagstauglichen Preisen ist seine Stärke: "Es gibt Sachen, die einfach schweinelecker sind und nicht die Welt kosten müssen." Tim Mälzer steht für eine neue Generation am Herd. Im Rahmen seiner TV-Dokus geht er intensiv auf wichtige Themen rund um die Ernährung ein.

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Beschreibung

Einband	gebundene Ausgabe
Seitenzahl	304
Erscheinungsdatum	08.10.2018
Sprache	Deutsch
ISBN	978-3-442-39338-1

Verlag	Mosaik
Maße (L/B/H)	28,1/22,1/3 cm
Gewicht	1342 g
Abbildungen	4-farbig, ca. 300 farbige Abbildungen Pappband veredelt, Lesebändchen
Verkaufsrang	11863

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Monica Bödecker-Mertin, Thalia-Buchhandlung Hamburg

Tim Mälzer verbindet in seinem neuen Kochbuch traditionelle und neue Heimatküche. Dabei bleibt er ganz seinem Stil treu : Bodenständig , ohne Chi Chi und einfach nachzukochen.

Alexandra Krüger, Thalia-Buchhandlung Bremen

Tim Mälzers neuestes Kochbuch überzeugt total! Nicht nur die leckeren Rezepte, sondern vor allem die vielen Storys dazu sind klasse. Er ist ein spezieller Typ und das merkt man!

Durchschnitt: 6 Bewertungen

Übersicht: 6; 0; 0; 0; 0

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Neue Heimat: von Timo Funken am 19.07.2019; Ein Kochbuch mit Geschichte! Aber vor allem vielseitige, bodenständige Rezepte. Für jeden Geschmack etwas dabei-sehr lecker! Daher 5 Sterne. Liebe Grüße Timo Funken weniger

Politik- oder Kochbuch: von einer Kundin/einem Kunden aus Dreieich am 06.12.2018; Ja das ist die Frage. Was will uns der Autor mit dem Buch titel sagen. Guten Appetit. Guten Appetit. dann mal. weniger

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