Sauerländer BBCrew Dutch Oven

Rezepte, Tipps und heiße Kohlen

Tim Ziegeweidt, Sebastian Buchner, Sauerländer BBCrew

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Beschreibung


Über 60 Rezepte für den Dutch Oven von den Youtube-Stars Sauerländer BBCrew

• Glühende Fans: BBCrew-Youtube-Channel über 42.000 Abonnenten

• Heißer Trend: Dutch Oven ist der Liebling der Grill-Szene

• Über 60 Rezepte: deftig und ein bisschen süß

• Wieso, weshalb, warum? Reichlich Experten-Tipps, Tricks und Kaufinfos

• Youtube-Stars aus dem Sauerland

Im Freien kochen ist für die Youtube-Stars aus dem Sauerland das Schönste. Über 35.000 Abonnenten der Sauerländer BBCrew warten jeden Sonntag auf ein neues Rezept. Und das kriegen sie. Egal ob Sommer oder Winter, grillen, kochen oder BBQ, Tim und Sebastian haben für jede Gelegenheit und für jede Jahreszeit tolle Gerichte.

60 spannende Rezepte

Der Dutch Oven ist eines der Lieblingsbabys der Sauerländer BBCrew. Denn mit dem vielseitigen gusseisernen Topf kann man fast alles zubereiten: saftige Rouladen, zartes Pulled Pork, krossen Schweinekrustenbraten und sahniges Kartoffelgratin genauso wie süßen Apfelkuchen oder knuspriges Brot. Für ihr erstes Buch haben die Sauerländer über 60 Rezepte zusammengestellt. Für alle die noch mehr erfahren wollen: Tipps, Tricks und Infos zu Kauf und Verwendung des Kochgeräts gibt es reichlich.

Power aus Gusseisen

Der schwere Topf ist ein absoluter Outdoor-Traum und für das Kochen im Freien gemacht: im Campingurlaub, beim abendlichen Grillen oder BBQ genauso wie am gemütlichen Lagerfeuer. Einmal vorbereitet und befüllt kocht das Essen quasi von allein. Der Dutch Oven liebt glühende Kohlen und offenes Feuer, die ihm richtig einheizen. Die gusseiserne Power sorgt dafür, dass die Hitze sich gleichmäßig verteilt und lange gehalten wird. Auf seinen drei Beinen steht er sicher, der dicht schließende Deckel mit dem hochgezogenen Rand lässt sich mit Kohlen oder Briketts belegen. Durch die Verteilung der Kohle auf und unter dem Dutch Oven lässt sich Ober- und Unterhitze steuern. So bekommen Eintöpfe, Brote und Gratin im Topf die optimale Hitzezufuhr.

Produktdetails

Einband gebundene Ausgabe
Seitenzahl 160
Erscheinungsdatum 28.06.2018
Sprache Deutsch
ISBN 978-3-625-18339-6
Verlag Naumann & Göbel
Maße (L/B/H) 25,1/19,2/1,7 cm
Gewicht 689 g
Abbildungen Farbfotosgrafie zu jedem Rezept
Verkaufsrang 690

Kundenbewertungen

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Sehr schönes Buch mit leckere Rezepte!
von einer Kundin/einem Kunden aus Bad Bentheim am 02.02.2021

Das Buch ist sehr schön mit klare Fotos, sehr übersichtliche Darstellung der Rezepte. Es gibt Rezepte für Anfänger aber auch für Personen mit mehr Erpharung. Ich bin sehr begeistert Auch gibt es so bei manche Rezepte ein Link zu Videos. Ich kann dieses Buch nur empfehlen.

Mann muss es probieren
von einer Kundin/einem Kunden aus Rostock am 06.07.2020

tolles Buch, einfache und leckere Rezepte. Ich habe es nicht bereut das Buch zu kaufen, denn so kann ich den Dutch besser nutzen


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