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1 Nudel - 50 Saucen

Das Wort »Glück« wird neu buchstabiert: N-u-d-e-l-n-m-i-t-S-a-u-c-e! Wenig im Leben zaubert so schnell ein Lächeln auf die Lippen und schenkt so rasch Wohlbefinden wie ein Teller dampfender Pasta mit Sauce. Die Rezepte und Tipps des neuen GU KüchenRatgebers 1 Nudel – 50 Saucen schenken Glück in mehrfacher Hinsicht: jede Menge Abwechslung auf dem Teller, Rezepte für jede Jahreszeit und viele Klassiker von Aglio Olio, Allround-Tomatensauce bis Bolognese und viele vegetarische Varianten. Auf einen Blick und zum Ausklappen: So geht es Schritt für Schritt zur perfekten Al-dente-Nudel und Infos, Tipps und Kniffe, welche Nudel zu welcher Sauce schmeckt. Die Rezeptkapitel orientieren sich am Zeitaufwand: 15-Minuten-Saucen, 30-Minuten-Saucen und geschmorte Saucen zum Vorbereiten. Mit Orangen-Mozzarella-Salsa, Walnuss-Pesto mit Radicchio oder Rinderragout mit Steinpilzen wird jeder Nudelteller zur Bühne, auf der die Saucen ihre ganze Verführungskunst ausspielen – Happy end garantiert!
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Beschreibung

Produktdetails


Einband Klappenbroschur
Seitenzahl 64
Erscheinungsdatum 06.08.2018
Sprache Deutsch
ISBN 978-3-8338-6617-3
Reihe GU Kochen & Verwöhnen Küchen-Ratgeber
Verlag Gräfe & Unzer
Maße (L/B/H) 19,8/16,6/1,2 cm
Gewicht 204 g
Abbildungen farbige Abbildungen
Auflage 3
Verkaufsrang 50.838
Buch (Klappenbroschur)
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„1 Nudel – 50 Saucen“

K. Wölfel, Thalia-Buchhandlung Bielefeld

Nudeln kann man immer und in jeder Variante essen. Dieses Buch ist perfekt für jeden Nudelliebhaber, der eine kleine Erinnerungsstütze braucht, dass man mehr als nur Bolognesesauce kochen kann. Die vielen unterschiedlichen Rezepte haben mir gut gefallen, sind vielseitig und lassen sich zum Großteil flott zubereiten und servieren. Auch das neue Design des Küchenratgebers gefällt mir gut und die Qualität der Rezepte ist gleichbleibend hoch, da es immer genauso funktioniert wie es in dem Rezept steht. Nudeln kann man immer und in jeder Variante essen. Dieses Buch ist perfekt für jeden Nudelliebhaber, der eine kleine Erinnerungsstütze braucht, dass man mehr als nur Bolognesesauce kochen kann. Die vielen unterschiedlichen Rezepte haben mir gut gefallen, sind vielseitig und lassen sich zum Großteil flott zubereiten und servieren. Auch das neue Design des Küchenratgebers gefällt mir gut und die Qualität der Rezepte ist gleichbleibend hoch, da es immer genauso funktioniert wie es in dem Rezept steht.

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