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1 Teig – 50 Kuchen

Gina Greifenstein

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Beschreibung

Mal so richtig zeigen, was man so alles drauf hat: Mit 1 Teig – 50 Kuchen aus der GU Küchenratgeber-Reihe werden jetzt auch Anfänger im Handumdrehen zu bewunderten Backkünstlern, die für ihre süßen Kreationen jede Menge Komplimente einheimsen. Himmlische Kuchen, verführerische Torten und Schnittchen, mal edel und schlicht, mal festlich und raffiniert, aber immer umwerfend fluffig – 50 neue Rezepte mit dem einfachsten Wunderteig der Welt! Aus nur 6 Grundzutaten ist er blitzschnell gerührt, und verwandelt sich dann dank kreativer Rezepte in unwiderstehliche Kunstwerke: Cashew-Karamellkuchen, Orangen-Pistazienkuchen, Holunder-Prosecco-Schnitten, Glühwein-Apfeltorte oder Weihnachts-Charlotte beweisen die unglaublichen Variationsmöglichkeiten. Damit holen Backbegeisterte immer das passende Kuchenwunder aus dem Ofen – einfach schnell, lecker und fein! Zum Ausklappen on Top: Eine Step-Anleitung für die Zubereitung des Wunderteigs – so hat man das Wichtigste beim Backen immer im Blick.

Produktdetails

Einband Taschenbuch
Seitenzahl 64
Erscheinungsdatum 06.08.2018
Sprache Deutsch
ISBN 978-3-8338-6621-0
Reihe GU KüchenRatgeber
Verlag Gräfe und Unzer Verlag GmbH
Maße (L/B/H) 20/16,6/1 cm
Gewicht 205 g
Abbildungen mit 60 Fotos
Auflage 3
Verkaufsrang 81363

Buchhändler-Empfehlungen

Jenny Chazal, Thalia-Buchhandlung Norderstedt

Einfach ein Grundteig zaubern und nach belieben variieren. Wunderbare Ideengeber und dazu noch toll erklärt. Super!

Melanie Winkler, Thalia-Buchhandlung Norderstedt

Köstliche Kuchenrezepte für jede Gelegenheit. Wie immer bei GU reich bebildert und super nachzumachen.

Kundenbewertungen

Durchschnitt
32 Bewertungen
Übersicht
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Sehr variabel
von einer Kundin/einem Kunden aus St.Margarethen/Knittelfeld am 25.09.2020

Ich finde dieses Buch wirklich unglaublich gut alleine die Idee aus 1 Teig 50 verschiedene Kuchen backen zu können. Sehr gut gefallen hat mir die Übersichtlichkeit und die Einteilung in die drei Kategorien Einfach schnell, Einfach Schnittig, Einfach Fein. Der Grundteig ist schnell zubereitet, und mit den vorgestellten Ergänz... Ich finde dieses Buch wirklich unglaublich gut alleine die Idee aus 1 Teig 50 verschiedene Kuchen backen zu können. Sehr gut gefallen hat mir die Übersichtlichkeit und die Einteilung in die drei Kategorien Einfach schnell, Einfach Schnittig, Einfach Fein. Der Grundteig ist schnell zubereitet, und mit den vorgestellten Ergänzungszutaten werden schnell verschiedenste Kuchen hergestellt. Das die Zubereitung des Grundteigs auf dem ausklappbaren Deckel extra gezeigt wird, ist für Backanfänger super. Bei einigen Zutaten war ich skeptisch und habe dann einfach den Teig geteilt und erst mal hälftig ausprobiert, auch das hat super geklappt. Ich werde dieses Backbuch mit Sicherheit im Bekanntenkreis zu den nächsten Gelegenheit verschenken.

Einfach und variabel
von einer Kundin/einem Kunden aus Darmstadt am 03.03.2020

Von pukapuka Tolles Buch, welches mit einfachen Mitteln zeigt, wie variabel doch Kuchen sein können. Die Rezepte haben mich überzeugt, da es klar und einfach strukturiert ist (vor allem durch die vielen Bilder und die klaren Anweisungen für die Zubereitung) und dadurch auch und gerade für Hobbybäcker (oder auch solche die es... Von pukapuka Tolles Buch, welches mit einfachen Mitteln zeigt, wie variabel doch Kuchen sein können. Die Rezepte haben mich überzeugt, da es klar und einfach strukturiert ist (vor allem durch die vielen Bilder und die klaren Anweisungen für die Zubereitung) und dadurch auch und gerade für Hobbybäcker (oder auch solche die es werden wollen) ideal umzusetzen ist und dabei für jeden Geschmack das richtige Rezept vorhanden ist. Gerade durch diese Vielfalt und die kurze Zubereitungszeit sind enorm vorteilhaft, wenn es mal wieder schnell gehen soll. Auch die Abwandlungen sind simple und lassen der Kreativität freien Spielraum, sodass auch die größten Leckermäuler zufrieden gestellt werden. Weil die Ergebnisse sich auch sehen und vor allem schmecken lassen können, hat mich das Buch begeistert.

Lecker
von einer Kundin/einem Kunden aus Nettetal am 10.02.2020

Ich habe dieses Buch in einem Bundle gewonnen und mich sehr darüber gefreut. Kuchenbacken geht einfach immer und so viele verschiedene Varianten mit nur einem Teig sind toll. Die Rezepte sind einfach, vielfältig und ohne ellenlange Einkaufsliste. Meine 11jährige Tochter kommt auch prima mit den Rezepten klar und freut sich d... Ich habe dieses Buch in einem Bundle gewonnen und mich sehr darüber gefreut. Kuchenbacken geht einfach immer und so viele verschiedene Varianten mit nur einem Teig sind toll. Die Rezepte sind einfach, vielfältig und ohne ellenlange Einkaufsliste. Meine 11jährige Tochter kommt auch prima mit den Rezepten klar und freut sich daraus zu backen. Die Rezepte sind sehr schön illustriert und bei denen, die wir bis jetzt ausprobiert haben, waren wir auch geschmacklich überzeugt. Für dieses Buch vergebe ich sehr gerne die volle Sternezahl und kann es jedem der gerne backt nur wärmstens empfehlen. Ich werde diese Rezepte definitiv immer mal wieder in den Alltag mit einbauen und neue daraus ausprobieren.


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