All in one und One Pot mit dem Thermomix®

Gesunde Mahlzeiten im Handumdrehen

Elisabeth Engler

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Beschreibung

Ob Alltagsküche, schnelle Feierabendgerichte oder Festtagsessen – der Thermomix® kann viel mehr als rühren, mixen und erhitzen. Mit dem Varoma lassen sich viele All-in-one-Gerichte schonend durch Dampfgaren zubereiten. Man nutzt also mehrere Ebenen zugleich und kocht Hauptgericht und Beilage ganz einfach auf einmal. Zusätzlich bietet das Buch leckere One-Pot Gerichte. Die über 50 Hauptmahlzeiten in diesem Buch werden ausschließlich im Thermomix® zubereitet, Herd und Backofen bleiben kalt. Das ist aromatisch gesunde Küche, die zugleich Zeit spart und für die ganze Familie geeignet ist.
Alle Rezepte wurden mit dem Thermomix® TM5 entwickelt und getestet.

Elisabeth Engler, früher Buchhändlerin und Antiquarin, veröffentlichte bereits 2006 ihr erstes Kochbuch. 2013 zog der erste Thermomix® in ihre Küche ein, mittlerweile experimentiert und kocht sie mit drei Geräten und hat viele Bücher zu den Themen Heilkräuter, Gesundheit und Kochen mit und ohne Thermomix® veröffentlicht. Bei riva sind bereits zahlreiche ihrer Bücher erschienen.

Produktdetails

Einband Taschenbuch
Seitenzahl 96
Erscheinungsdatum 05.11.2018
Sprache Deutsch
ISBN 978-3-7423-0719-4
Verlag Riva
Maße (L/B/H) 23,8/16,9/1,2 cm
Gewicht 276 g

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