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Speisekammer

Vorräte einfach selbst gemacht Über 350 Rezepte

Die meisten Lebensmittel des täglichen Bedarfs lassen sich tatsächlich auch zu Hause herstellen. Selbst gemacht sind Milchprodukte, Würzsoßen oder Brot schmackhafter und gesünder, denn auf industrielle Zutaten kann bewusst verzichtet werden. Mit über 350 Rezepten bietet dieses Buch alle Grundlagen, um die Speisekammer in eine wahre Schatzkammer zu verwandeln.
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Beschreibung

Produktdetails

Einband gebundene Ausgabe
Seitenzahl 336
Erscheinungsdatum 05.07.2018
Sprache Deutsch
ISBN 978-3-88117-182-3
Verlag Hölker Verlag
Maße (L/B/H) 26,6/20/3,8 cm
Gewicht 1466 g
Abbildungen farbige Abbildungen
Auflage 1
Übersetzer Melanie Schirdewahn
Fotografen Helén Pe
Verkaufsrang 15104
Buch (gebundene Ausgabe)
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Buchhändler-Empfehlungen

Einfach mal selber machen!

Wiebke Renken, Thalia-Buchhandlung Günthersdorf

Kennen Sie auch noch die Kellerregale in denen Marmelade und Gelees bevoratet wurden, Weckgläser mit eingemachten Birnen oder die gute alte Kartoffelkiste? So ähnlich müssen die beiden schwedischen Autorinnen leben, deren Buch ist eine wahre Fundgrube und Schatzkiste ist! Mal ganz ländlich-traditionell, wie mit der Herstellung von Joghurt oder Quark über international, gerade bei den Würzmitteln oder auch, und dies habe ich mir zur Umsetzung erstmal vorgenommen, industriell gefertigtes und bei Kindern beliebtes, wie Cornflakes, Ketchup oder Süssigkeiten. Sehr inspirierendes Buch ( ich brauche dann nur noch mehr Platz im Keller :-) und einen größeren Kühlschrank!)!

Sebastian Schuy, Thalia-Buchhandlung Mülheim

Glauben Sie mir: selbst gemacht schmeckt oft am besten! Nehmen Sie mit diesen Rezepten und vielen Anregungen am Rande Ihre Ernährung zu einem großen Teil selbst in die Hand. Toll!

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