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Von Kühen, Schweinen und ihren Menschen

Ein Blick hinter Stalltüren.

Ulrike Siegel

Buch (Kunststoff-Einband)
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Beschreibung

Landwirtschaft jenseits aller Klischees

Tierhaltung und besonders die Nutztierhaltung in der Landwirtschaft gerät immer mehr in den Blickpunkt der Öffentlichkeit. Gerne wird dabei industrielle Massentierhaltung gegen die vermeintlich kleinbäuerliche Idylle mit glücklichen Tieren ausgespielt. Doch wie sieht die Realität auf deutschen Höfen wirklich aus? Wie leben und arbeiten Menschen heute mit Tieren in der Landwirtschaft? In 20 Beiträgen schreiben Bäuerinnen und Bauern aus verschiedensten Zweigen von ihren Erfahrungen, den Entwicklungen und ihren Eindrücken und beschreiben so ihr Verhältnis zu ihren Tieren. Ein wichtiger Beitrag zur aktuellen Werte- und Qualitätsdiskussion.

Produktdetails

Einband Kunststoff-Einband
Herausgeber Ulrike Siegel
Seitenzahl 180
Erscheinungsdatum 15.10.2018
Sprache Deutsch
ISBN 978-3-7843-5585-6
Verlag Landwirtschaftsvlg Münster
Maße (L/B/H) 19,2/13,4/1,9 cm
Gewicht 423 g
Auflage 1. Auflage (2018)

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