Dinkelkochbuch

Über 200 erprobte Rezepte

Sr. Rosmarie Müller, erfahrene Hauswirtschaftslehrerin aus dem Kloster Heiligkreuz in Cham, hat viele neue Dinkelrezepte erprobt, die in dieser Neuauflage Aufnahme gefunden haben. Vor 100 Jahren war der Dinkel in unseren Gegenden das wichtigste Getreide. Heute erlebt er eine Renaissance wegen seines guten Geschmackes und seines großen gesundheitlichen Nutzens. Sie werden staunen, wie vielseitig einsetzbar das Dinkelgetreide ist und wie einfach die Rezepte nachzukochen sind. Wir wünschen unseren Lesern mit diesem Buch die Entdeckung der Freude am Zubereiten schmackhafter und gesunder Nahrung, die wir heute infolge der vielen negativen Umwelteinflüsse dringend benötigen.
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Beschreibung

Produktdetails


Einband gebundene Ausgabe
Herausgeber Cyrill Bürgel, Rosmarie Müller
Seitenzahl 202
Altersempfehlung 8 - 99
Erscheinungsdatum November 2013
Sprache Deutsch
ISBN 978-3-7171-1136-8
Verlag Christiana
Maße (L/B/H) 21,6/14,9/2,5 cm
Gewicht 408 g
Abbildungen o. J.. mit Illustrationen 22,5 cm
Auflage 9
Verkaufsrang 60.991
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