Das Nussbacher Walnuss-Buch

(1)
Die Bewohner eines oberösterreichischen Dorfes, dessen Namen von der Walnuss geprägt und das wegen seiner Tradition im Herstellen des bekannten Nussgeistes und von Nussgeistessenzen weit über Österreich hinaus bekannt wurde, haben ein gemeinsames Buch erstellt, in dem die Verwertbarkeit der Walnuss in der Küche sowie ihr gesundheitlicher Wert in Form von Nuss- oder Walnussöl in anschaulicher Form dargestellt werden.

· Walnüsse sind gesund
· Das Walnussöl
· Nussbacher Nussgeist
· Nussbacher Coffee
· 80 Walnussrezepte für jeden Gusto:

– Waldorfsalat und Radieschen-Nuss-Aufstrich, Walnusssterz, Käse-Nuss-Risotto, Hirseauflauf mit Nüssen, Grünkernbraten, Gemüse-Nuss-Lasagne und Schafskäse in Walnusspanier…
– Schweinefilet mit Nussfüllung, Lammragout und Putenmedaillons nach Nussbacher Art und Zander mit Nusskruste…
– Nusssouffle mit Preiselbeersauce, Crepes Feinschmecker-Art, Nuss-Muffins mit
Weinschaum und Nussschmarren
– Knuspernusstorte, Walnuss-Zimtschnecken, Müsliriegel, Besoffene Nusslikörtorte und Nussbrot
… weiterlesen
In den Warenkorb
Filialabholung

Versandkostenfrei

Beschreibung

Produktdetails


Einband Kunststoff-Einband
Herausgeber Ferdinand Linsbod
Seitenzahl 96
Erscheinungsdatum Februar 2008
Sprache Deutsch
ISBN 978-3-7020-1133-8
Verlag Leopold Stocker Verlag
Maße (L/B/H) 23,2/17,1/1,1 cm
Gewicht 333 g
Abbildungen mit zahlreichen Farbfotos. 23 cm
Auflage 3. Auflage
Buch (Kunststoff-Einband)
11,90
inkl. gesetzl. MwSt.
Sofort lieferbar
Versandkostenfrei
In den Warenkorb
Filialabholung

Versandkostenfrei

Ihr Feedback zur Seite
Haben Sie alle relevanten Informationen erhalten?
Vielen Dank für Ihr Feedback!
Entschuldigung, beim Absenden Ihres Feedbacks ist ein Fehler passiert. Bitte versuchen Sie es erneut.

Andere Kunden interessierten sich auch für

Wird oft zusammen gekauft

Das Nussbacher Walnuss-Buch

Das Nussbacher Walnuss-Buch

von Ferdinand Linsbod
(1)
Buch (Kunststoff-Einband)
11,90
+
=
Das goldene Buch der Walnuss

Das goldene Buch der Walnuss

von Erica Bänziger
(1)
Buch (gebundene Ausgabe)
22,00
+
=

für

33,90

inkl. gesetzl. MwSt.

Alle kaufen

Buchhändler-Empfehlungen

„Für Walnuss-Fans“

Anke Schnöpel, Thalia-Buchhandlung Hilden

Wenn man gerne Walnüsse isst oder sogar einen Walnussbaum im Garten hat, muss man dieses Buch haben. Ein paar Rezepte sind außergewöhnlich, ein paar hätte man selber drauf kommen können, aber alles in allem sind viele Ideen drin.
Von Suppen, Vorspeisen, Süßspeisen, Fleisch und Fischrezepten bis zu typisch österreichischen Rezepten.
Eine kleine Beschreibung des Ortes Nußbach, und das Wichtigste über die Walnuss und den Walnussbaum, die Walnuss und die Gesundheit runden das Buch ab.
Wenn man gerne Walnüsse isst oder sogar einen Walnussbaum im Garten hat, muss man dieses Buch haben. Ein paar Rezepte sind außergewöhnlich, ein paar hätte man selber drauf kommen können, aber alles in allem sind viele Ideen drin.
Von Suppen, Vorspeisen, Süßspeisen, Fleisch und Fischrezepten bis zu typisch österreichischen Rezepten.
Eine kleine Beschreibung des Ortes Nußbach, und das Wichtigste über die Walnuss und den Walnussbaum, die Walnuss und die Gesundheit runden das Buch ab.

Kundenbewertungen

Durchschnitt
1 Bewertung
Übersicht
0
1
0
0
0