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Vegan für unsere Sprösslinge

Ratgeber & Kochbuch rund um die gesunde vegane Kinderernährung

Carmen Hercegfi, Anna Maynert

(4)
Buch (gebundene Ausgabe)
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34,95
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Beschreibung

Die vegane Kinderernährung ist ein heiß diskutiertes Thema.
Immer mehr Experten sind sich einig, dass es durchaus möglich ist, seine Kinder vegan aufwachsen zu lassen.
Genau hier setzt „Vegan für unsere Sprösslinge“ an.

Das Autoren-Duo Carmen Hercegfi und Anna Maynert ist tagtäglich nicht nur fachlich, sondern auch persönlich mit der veganen Familienernährung konfrontiert.

Als Nachfolger des bei veganen Müttern beliebten Buches „Vegan in anderen Umständen“ werden natürlich die bekannten Hinweiszeichen wie der „Sorgenfaktor“, der als Ampelsymbol anzeigt, wie groß die Sorge bei den Nährstoffen wirklich sein muss, aufgegriffen. Die Rezepte sind erneut mit den einfachen Symbolen „sojafrei“, „glutenfrei“, „einfrierbar“ und „Nährstoffbombe“ sowie zusätzlich als „BLW-Rezept“ für Rezepte für Babys unter einem Jahr, „Meal-Prep“, „Magic Meal“ und „To go“ gekennzeichnet.

Eine Infobox verrät, warum dieses Rezept für Kinder besonders gut ist und welche Nährstoffe es enthält – vom Frühstück über Säfte, Smoothies, Suppen und Salate bis zu Hauptspeise, Dessert und Gebäck.

Produktdetails

Einband gebundene Ausgabe
Seitenzahl 288
Erscheinungsdatum 18.09.2020
Sprache Deutsch
ISBN 978-3-946625-26-1
Verlag GrünerSinn
Maße (L/B/H) 21,6/21,5/2,5 cm
Gewicht 905 g
Auflage Auflage 3
Verkaufsrang 16135

Kundenbewertungen

Durchschnitt
4 Bewertungen
Übersicht
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Super!
von einer Kundin/einem Kunden aus Erkrath am 16.03.2020

Sehr gut (auch mit wissenschaftlichem Hintergrundwissen, Studien, etc.) erklärt und Schritt-für-Schritt-Anleitungen für die Beikost. Genau was ich gesucht habe, kann es nur weiterempfehlen!

Super informativ und tiefgründig
von einer Kundin/einem Kunden aus Leipzig am 04.03.2020

Sehr tiefgründiges und interessantes Buch zur veganen Kinderernährung mit vielen wissenschaftlichen Belegen und leckeren Rezepten! Wer sich und seine Kinder bedarfsdeckens ernähren will, dem ist dieses Buch sehr ans herz gelegt.

Ein Muss in jedem Haushalt mit Kindern
von einer Kundin/einem Kunden aus Hamburg am 03.11.2019

Ich bin begeistert. Ich wusste, dass es gut werden würde, da ich schon „Vegan in anderen Umständen „ hatte - aber so gut! Hut ab! Ich habe eine 11 jährige, eine 7 jährige und einen 1 jährigen Zuhause! Für jedes Alter bietet das Buch Antworten auf Fragen, die du dir noch gar nicht gestellt hast. Ich habe wieder super Ideen für di... Ich bin begeistert. Ich wusste, dass es gut werden würde, da ich schon „Vegan in anderen Umständen „ hatte - aber so gut! Hut ab! Ich habe eine 11 jährige, eine 7 jährige und einen 1 jährigen Zuhause! Für jedes Alter bietet das Buch Antworten auf Fragen, die du dir noch gar nicht gestellt hast. Ich habe wieder super Ideen für die reichhaltige vegane Küche, super Argumente für Familie & Ärzte & Schule & Kita und mein Wissen konnte ich auch wieder vertiefen und erweitern. Vielen Lieben Dank für das kompakte Wissen, gut und verständlich formuliert und die Liebe in der Gestaltung. Das Buch sieht auch einfach toll aus!


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