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Rettet den Boden!

Warum wir um das Leben unter unseren Füßen kämpfen müssen

Die Böden unter unseren Füßen sind unsere Lebensgrundlage. Wir leben auf und von ihnen. Ein Millimeter fruchtbarer Boden kann dreihundert Jahre zum Aufbau benötigen. Waren die Landwirte vor der Industrialisierung noch darauf angewiesen, Humus aufzubauen, um die Böden lebendig zu erhalten, nutzt die moderne Landwirtschaftsindustrie den Boden nur noch als bloßes Substrat, in das die Überproduktion von Exkrementen der industriellen Fleischfabrikation als Dünger eingebracht wird. Die Gesundheit der Böden und der Menschen, die seine Früchte täglich essen, ist dabei vollkommen aus dem Blick geraten. Florian Schwinn fordert dringend, eine Humuswende zur Rettung der Böden einzuleiten. Denn wenn die Böden erst einmal abgetötet sind, brauchen wir nicht mehr umzudenken –
dann verliert auch die biologische Landwirtschaft der Zukunft den Boden unter den Füßen.
Portrait
Florian Schwinn (Jahrgang 1954) ist Journalist im Bereich Politik und Wissenschaft. Er hat für Print und Hörfunk gearbeitet, Radiofeature produziert und moderiert beim Hessischen Rundfunk die mehrfach ausgezeichnete Radiosendung »Der Tag«. Seit vielen Jahren bearbeitet er Umweltthemen und kümmert sich um die Ausbeutung und den Schutz der natürlichen Ressourcen und unser zwiespältiges Verhältnis zu den »anderen« Tieren.
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Beschreibung

Produktdetails

Einband gebundene Ausgabe
Seitenzahl 272
Erscheinungsdatum 04.06.2019
Sprache Deutsch
ISBN 978-3-86489-242-4
Verlag Westend
Maße (L/B/H) 22,1/14,7/2,7 cm
Gewicht 489 g
Auflage 1
Verkaufsrang 56659
Buch (gebundene Ausgabe)
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Umdenken erforderlich!

Rafael Ulbrich, Thalia-Buchhandlung Augsburg

Der Journalist Florian Schwinn bringt uns in seinem Buch schwere Kost gut verständlich nahe. Zuerst verschafft er dem Leser ein Grundverständnis über den Boden an sich (was passiert da alles?). Dann klärt er über die Folgen unserer Agrarpolitik und der fortschreitenden Industrialisierung in der Landwirtschaft auf. Eines muss allen nach der Lektüre klar werden: So kann es nicht weiter gehen!

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