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Inspirierend
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Ein sehr liebevoll verfasstes Buch mit geschmackvollen ;-) Bildern, das neue Ideen in die schnelle, aber gesunde Küche bringt. Alle Rezepte sind rasch umsetzbar, weil sie wirklich nur aus 2 Gemüsesorten plus jeweils einer Handvoll Zutaten bestehen. Von einfach bis raffiniert ist alles dabei. Ich koche fast nie genau nach Rezep... Ein sehr liebevoll verfasstes Buch mit geschmackvollen ;-) Bildern, das neue Ideen in die schnelle, aber gesunde Küche bringt. Alle Rezepte sind rasch umsetzbar, weil sie wirklich nur aus 2 Gemüsesorten plus jeweils einer Handvoll Zutaten bestehen. Von einfach bis raffiniert ist alles dabei. Ich koche fast nie genau nach Rezept, sondern betrachte Rezeptbücher als Inspiration, neue Dinge auszuprobieren. Meine Favourites sind die "Sofatauglichen", wie zum Beispiel Brokkoli auf Erbsenhummus. Dieses Buch ist eine echte Empfehlung für Menschen, die gerne schnell und gesund kochen oder etwas Neues ausprobieren wollen.
Only Two
Gemüseküche mit zwei Zutaten: schnell & gesund
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Buch (gebundene Ausgabe)
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25,00€
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Beschreibung
Nur zwei Zutaten? Kann das schmecken? Klar – wenn Gemüse sich das Ja- Wort gibt! Margot Van Assche präsentiert 70 kulinarische Liebesaffären, von Aubergine & Miso über Kohl & Kichererbsen bis Zucchini & Oliven. Viele davon ungewohnt und überraschend. Alle sensationell gut.
Die passionierte Feinschmeckerin kombiniert ihre vegetarischen Duos so, dass sich Konsistenz und Aromen perfekt ergänzen. Dahinter stehen jahrzehntelange Erfahrung als (Familien-)Köchin, viel Lust am Ausprobieren und eine große Portion Kreativität. Raffiniert durchdacht: Neben Basics wie Gewürzen und Öl bringen zwei Zu- taten mit minimalem Aufwand maximalen Geschmack. Ein handliches Kochbuch mit noch handlicheren Gemüse-Rezepten, die garantiert gelingen und schmecken. It’s a match!
Produktdetails
Einband | gebundene Ausgabe |
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Seitenzahl | 176 |
Erscheinungsdatum | 28.12.2018 |
Sprache | Deutsch |
ISBN | 978-3-7106-0311-2 |
Verlag | Brandstätter Verlag |
Maße (L/B/H) | 24,6/19,8/2,2 cm |
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Gewicht | 800 g |
Abbildungen | mit 100 Abbildungen |
Auflage | 1 |
Fotografen | Gunda Dittrich |
Verkaufsrang | 54776 |