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Kochen für Babys

Dagmar Cramm

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Beschreibung

Das Baby ist da! Was sich Mütter jetzt wünschen, ist die Sicherheit, dass das Kleine gesund aufwächst. Top-Expertin Dagmar von Cramm hat dafür alles Wichtige im GU-KüchenRatgeber Kochen für Babys auf den allerneuesten Stand gebracht: Bewährte und neue Rezepte vom ersten Brei bis hin zu den ersten gemeinsamen Mahlzeiten, Schritt für Schritt vom 5. Monat an bis zum vollendeten 1. Lebensjahr. Ernährungswissenschaftlich ausgewogen und exakt auf die Bedürfnisse und das Alter der Kleinen abgestimmt. Das garantiert auch kochunerfahrenen Müttern, alles richtig zu machen. Erfahrungs-Tipps und alltagstaugliches Know-how geben Orientierung bei allen Fragen rund ums Babyessen. Kürbisbrei, Zucchinibrei mit Lachs, Gemüsenockerl, Apfel-Haferbrötchen oder Müslibällchen als Baby-Fingerfood machen den Kleinsten auf gesunde Art das Leben schmackhaft. Grundrezepte für alle Breiarten und eine Tabelle, wann welcher Brei eingeführt werden kann inklusive. Und jede Mutter? Glücklich und erleichtert!

Dagmar von Cramm ist Diplom-Ökotrophologin, freie Fachjournalistin und Autorin einer Vielzahl von Büchern zum Thema Ernährung, Gesundheit und Gastlichkeit.Nach dem Studium arbeitete sie zunächst als Redakteurin bei einer großen Foodzeitschrift und machte sich dann selbständig. Sie verantwortete als Alleinautorin verschiedene Spezialhefte von "Meine Famile & Ich" und wurde zweimal mit dem Journalistenpreis der DGE (Deutsche Gesellschaft für Ernährung) ausgezeichnet. Darüber hinaus veröffentlichte sie u.a. Fachbeiträge und Artikel für "Eltern", "Vogue", "Glamour", "Marie Claire", "Wellfit", "Eltern for family", "Spielen und Lernen", die "Badische Zeitung", "Bild am Sonntag", "Lisa Kochen & Backen" und "Rezepte mit Pfiff". Zahlreiche Titel von ihr sind im Gräfe und Unzer Verlag erschienen: "Feiern & Genießen mit Gästen", "Kochvergnügen vegetarisch", "Das große GU Familienkochbuch", "Lieblingsrezepte für Kinder", "Kochen für Babys", "Vegetarisch für Babys", "Das große GU Kochbuch Kochen für Kinder" und "Das Kinder-Koch-Alphabet" - um nur einige zu nennen.Dagmar von Cramm ist Mitglied im Präsidium der Deutschen Gesellschaft für Ernährung (DGE) sowie im Food Editors Club. Als Ernährungsexpertin tritt sie regelmäßig in der SWR-Sendung "Kaffee oder Tee" auf und wird im "ARD-Buffet" für "call ins" eingesetzt. Auch in zahlreichen anderen Sendungen ist sie als Expertin gefragt. In Sachen Kinderernährung berät sie neben der Gastronomie und Agenturen auch Institutionen, vor allem aber das Bundesministerium für Verbraucherschutz, Ernährung und Landwirtschaft.

Produktdetails

Einband Taschenbuch
Seitenzahl 64
Altersempfehlung 0 - 2 Jahr(e)
Erscheinungsdatum 05.02.2019
Sprache Deutsch
ISBN 978-3-8338-6851-1
Reihe GU KüchenRatgeber
Verlag Gräfe und Unzer Verlag GmbH
Maße (L/B/H) 19,8/16,7/0,7 cm
Gewicht 207 g
Abbildungen mit 55 Fotos
Auflage 3
Verkaufsrang 9154

Kundenbewertungen

Durchschnitt
11 Bewertungen
Übersicht
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Tolles Buch
von einer Kundin/einem Kunden aus Lage am 06.02.2019
Bewertet: Einband: gebundene Ausgabe

Kann das Buch nur empfehlen. Hilft dabei den kleinen Brei zu kochen. Und ist garnicht schwer , wie man an Anfang denkt.

Babybrei
von einer Kundin/einem Kunden aus Bautzen am 18.06.2018
Bewertet: Einband: gebundene Ausgabe

Tolles Buch was mir schon bei unserer ersten Tochter die Einführung in die Beikost total erleichtert hat..Mit ausführlich detaillierten Rezepten und klasse Tipps für Vorräte.

Tolles Buch für die ersten Breiversuche
von einer Kundin/einem Kunden am 11.06.2018
Bewertet: Einband: gebundene Ausgabe

Einfache und leicht verständliche Rezepte. Preis-Leistung Verhältnis ist unschlagbar. Es enthält nicht nur Rezepte sondern auch viele wichtige Zusatzinformationen. Die Gestaltung der Texte ist sehr gut: Die Texte sind mit Bildern ergänzt und in mehrere Abschnitte unterteilt, somit eine klare Kaufempfehlung.


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