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Poke - Das Kochbuch

Rezepte von der Küste Hawaiis - Bunt, gesund & lecker

Die Bewohner Hawaiis lieben das entspannte und unbeschwerte Leben. Das spiegelt sich auch in ihrer Küche wider. In diesem Buch versammeln sich 80 schmackhafte Rezepte von der Küste Hawaiis, die voller aufregender Aromen stecken: Frischer Fisch, schmackhafter Reis und gesundes Gemüse in einer Bowl. Diese trendige und leckere Art zu essen lässt Foodie-Herzen höher schlagen.
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Beschreibung

Produktdetails

Einband gebundene Ausgabe
Seitenzahl 176
Erscheinungsdatum 07.03.2019
Sprache Deutsch
ISBN 978-3-88117-206-6
Verlag Hölker Verlag
Maße (L/B/H) 24,1/19,5/2,5 cm
Gewicht 779 g
Originaltitel Island Poké
Abbildungen farbige Abbildungen
Auflage 1
Übersetzer Christine Schlitt
Fotografen Mowie Kay
Verkaufsrang 78158
Buch (gebundene Ausgabe)
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Buchhändler-Empfehlungen

Jessica Hattler, Thalia-Buchhandlung Augsburg

DER neue Food-Trend aus Hawaii! Super gesunde und vor allem unglaublich leckere Rezepte aus dem "Aloha-Staat". E'ai kaua! (Guten Appetit!)

Kundenbewertungen

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Abwechslung
von einer Kundin/einem Kunden am 26.07.2019

Immer das Gleiche kochen wird auf Dauer langweilig. Dieses Kochbuch gibt einem die Möglichkeit seinen kulinarischen Horizont zu erweitern und Neues auszuprobieren. Neben vegetarischen Rezepten gibt es natürlich, typisch hawaiianisch halt, viele mit Fisch. Diese kann man aber sehr leicht in vegetarische und vegane Rezepte abwande... Immer das Gleiche kochen wird auf Dauer langweilig. Dieses Kochbuch gibt einem die Möglichkeit seinen kulinarischen Horizont zu erweitern und Neues auszuprobieren. Neben vegetarischen Rezepten gibt es natürlich, typisch hawaiianisch halt, viele mit Fisch. Diese kann man aber sehr leicht in vegetarische und vegane Rezepte abwandeln. Sehr empfehlenswert für Alle die Abwechslung in ihre Küche bringen wollen!

Hawaii-Feeling für Zuhause
von einer Kundin/einem Kunden am 15.03.2019

Sehr liebevoll gestaltetes Kochbuch mit tollen Bildern aus Hawaii! Ich war nach meinem Abitur einige Zeit auf den hawaiinischen Inseln und bin schon sehr lange auf der Suche nach einem Kochbuch, das mir den Aloha-Spirit nach Deutschland bringt. Bei den Bildern bekommt man direkt Fernweh und vor allem Lust die Gerichte nach zu ko... Sehr liebevoll gestaltetes Kochbuch mit tollen Bildern aus Hawaii! Ich war nach meinem Abitur einige Zeit auf den hawaiinischen Inseln und bin schon sehr lange auf der Suche nach einem Kochbuch, das mir den Aloha-Spirit nach Deutschland bringt. Bei den Bildern bekommt man direkt Fernweh und vor allem Lust die Gerichte nach zu kochen. Einige Zutaten sind sehr schwierig in Deutschland zu bekommen, aber der Autor schlägt meistens alternative Zutaten vor. Das Buch beinhaltet nicht nur Poke-Rezepte, sondern auch eine Reihe weiterer typischer hawaiianischer Rezepte wie Loco Moco oder Haupia Pie. Rezepte für leckere Dips, Salsa und Cocktails runden das Angebot perfekt ab. Mahalo für das tolle Kochbuch!