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Geniale Drinks alkoholfrei

Cocktails, Longdrinks und Aperitifs mit vollem Geschmack und null Promille

Richard Man, Ricarda Essrich

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Beschreibung

Drinks müssen keinen Alkohol enthalten – auch alkoholfreie Getränke können abwechslungsreich und raffiniert sein, großartig schmecken und Speisen perfekt begleiten. Dieses Buch präsentiert Ihnen die vielfältigsten Kreationen: mit Kräutern, Obst, Gemüse, Gewürzen und weiteren Zutaten angereichertes Infused Water, Getränke auf der Basis von Saft, Tees, Kombucha oder Wein, Bier und Cider ohne Alkohol. Kreative Drinks wie Ayran Ginger Fizz, Raspberry Punch, Backyard Highball, Tropic Matcha Mojito, Swanky Pineapple Cocktail und mehr machen auch alkoholfreie Abende zu einem einzigartigen Genuss!

Richard Man ist Sommelier und Markenbotschafter für Liköre. Er hat einen Master of Science in Ingenieurwissenschaften mit einer Spezialisierung in Chemotechnik, weil Essen und Getränke immer auf chemischen Zusammenhängen basieren. Er war außerdem beteiligt am Aufbau einer Bar mit Fokus auf alkoholfreien Getränken und nachhaltigem Konsum im Museum für Fotografie in Stockholm, Schweden.

Produktdetails

Einband gebundene Ausgabe
Seitenzahl 176
Erscheinungsdatum 20.03.2019
Sprache Deutsch
ISBN 978-3-7423-0795-8
Verlag Riva
Maße (L/B/H) 24,7/17,7/1,7 cm
Gewicht 615 g
Verkaufsrang 152269

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